Декабрь — месяц, когда мы все внезапно становимся марафонцами. Отчёты, дедлайны, корпоративы, подарки, списки, «а давай ещё вот это успеем». К 20-м числам ощущение одно: мы не идём к Новому году, мы добегаем до него из последних сил, с пакетами, кружкой кофе и нервным смешком.
И вот именно в этот момент организму хочется сказать: «Шампанское будет. Но потом. Сейчас — витамины!»
Поэтому вместо бокала — берем кружку. И готовим коктейли, которые поднимают настроение, бодрят и создают то самое ощущение «ну всё, можно выдохнуть, каникулы близко».
🥤 Компот «Финишная прямая»
Классика, которая работает лучше любого коуча. В детстве компот был признаком, что дома всё хорошо. Так что наконец-то выключайте ноутбук и возвращайтесь в это чудесное состояние.
Ингредиенты:
- Замороженные ягоды 500 г. (ягоды берем по вкусу)
- Вода 2 л
- Сахар 1 стакан
Как готовим: в кастрюлю объемом 5 литров (можно меньше) вливаем воду и добавляем сахар. Доводим до кипения. Замороженные ягоды отправляем в кипящую воду и снова ждем, пока вода закипит, и уменьшаем огонь. Варим компот на маленькой температуре около 5 минут, после чего закрываем крышкой, снимаем с плиты и оставляем настояться в течение 30 минут.
Можно пить горячим — как обнимашку. Можно холодным — если дома жарко от гирлянд и суеты.
🥤 Горячий шоколад «Я это заслужил»
Когда год был долгим, а выходные — слишком короткими. Это не просто напиток. Это официальное разрешение лечь под плед и никуда не идти.
Ингредиенты:
- Сахар 2 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Сливки 20% 200 мл
- Замороженные ягоды 300 г
- Горький шоколад 200 г
Как готовим: на водяной бане растопите шоколад и смешайте его со сливками. На сливочном масле с сахаром слегка припустите замороженные лесные ягоды и смешайте их с шоколадно-сливочной смесью. Подавать горячим, но можно и холодным.
Это тот самый напиток, после которого даже рабочий и родительский чат перестаёт раздражать.
🥤 Ягодный кисель «Мне уже можно»
Спорный, как вопрос «ёлка настоящая или искусственная», но в декабре — особенно уютный.
Ингредиенты:
- Вода 1500 мл
- Кукурузный крахмал 4 столовые ложки
- Замороженные ягоды 300 г
- Сахар 5 столовых ложек
Как готовим: взять крахмал и добавить к нему сахар, перемешать. Влить 100 мл воды от общего объема, перемешать. Вскипятить воду, всыпать ягоды, проварить 2–3 минуты. Процедить через сито. Перелить морс в кастрюлю. Влить крахмал с сахаром, перемешать и довести до кипения. Дать остыть 5–7 минут.
Пьём, радуясь, что жизнь всё-таки неплоха. И также неспешна и по-хорошему тягуча, как этот кисель
А теперь — главный ритуал декабря
Вы налили себе горячий коктейль. Вы закутались в плед. Осталось выбрать фильм. Тут помогут телевизоры Toshiba — те самые, которые умеют превращать обычный вечер в маленький домашний кинотеатр.
Например, Toshiba 65Z770RE — для тех, кто хочет, чтобы новогодние комедии и зимние блокбастеры выглядели так, будто вы смотрите их в кинотеатре. Большой экран, сочные цвета, глубокий чёрный — идеально для длинных вечеров, когда «ну ещё один фильм и спать».
Или Toshiba 55Z670RE. Он тоже умеет показывать кино таким, каким его задумал режиссёр: без искажений, с правильными оттенками и атмосферой, от которой даже старый добрый фильм вдруг ощущается по-новому.
В итоге получается идеальная формула декабря:
тёплый напиток + плед + хороший фильм на Toshiba = настроение, которое уже почти новогоднее.
Так что давайте добежим до финишной ленточки не на морально-волевых, а с кружкой витаминов и хорошим кино. До каникул осталось совсем чуть-чуть 🎄