#Дзеньроднагасвайго #Деньродногосвоего
Дранікі - кулінарная візітная картка Беларусі🇧🇾.
🥞Сярод страў беларускай кухні асаблівае месца займаюць дранікі, якія сталі сапраўдным сімвалам нацыянальнай традыцыі. Хоць падобныя стравы сустракаюцца ў іншых краінах, менавіта беларускі варыянт атрымаў шырокую вядомасць дзякуючы асабліваму смаку і сакрэтам мясцовых гаспадынь.
Прапануем і вам прыгатавать смакату.
Інгрэдыенты:
✅бульба — 12 шт.
✅цыбуля — 1 шт.
✅соль
✅алей для смажання
Прыгатаванне:
✅Ачысціць і прамыць бульбу, надраць яе на дробнай тарцы разам з цыбуляй (каб маса не пацямнела).
✅Пасаліць і добра перамяшаць.
✅Разагрэць алей на патэльні, выкласці цеста невялікімі порцыямі.
✅Смажыць 2–3 хвіліны да залацістай скарыначкі, перавярнуць і абсмажыць яшчэ 1–2 хвіліны.
✅Падаваць гарачымі са смятанай.
