Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок: «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра». При этом в образцах не нашли опасные патогены, такие как сальмонелла и золотистый стафилококк, а также паразиты и их личинки. Всего ведомство проверило красную икру 62 торговых марок, сообщает пресс-служба. Ранее «Башинформ» публиковал рекомендации специалиста, как выбрать икру.
Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок: «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра». При этом в образцах не нашли опасные патогены, такие как сальмонелла и золотистый стафилококк, а также паразиты и их личинки. Всего ведомство проверило красную икру 62 торговых марок, сообщает пресс-служба.
Ранее «Башинформ» публиковал рекомендации специалиста, как выбрать икру.