Всем привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Коньячный 2025 год подарил немало различных алкогольных выставок и фестивалей, которые удалось посетить! Обычно выставочный год начинается с самой большой по количеству участников и престижной международной выставки - Продэкспо, которая традиционно проводится в феврале! Однако, этот год начался нестандартно: в конце января впервые посетил прекрасный BigatiFest Professional.
Участников было немного, но удивило обилие представленных коньячных брендов, да и вообще, крепышей (арманьяк, кальвадос), в том числе и тех с которыми знакомлюсь впервые: Francois de Martignac, Naud, Camus, Monnet, Leyrat, Ferrand, Claude Chatelier, Сараджишвили, Lheraud, Menard, Фанагория, Delamain, Pierre Croizet и Dudognon.
Отличная коньячная экспозиция! Да и сама организация фестиваля на высоте, за что сердечная благодарность его основателю и организатору Алану Бигати.
В начале февраля стартовала международная выставка Продэкспо-2025!
Коньяков здесь всегда много: армянских, французских, российских!
Традиционно на Продэкспо представлено множество армянских коньячных производителей, как известных, так и абсолютно незнакомых. Вот уже несколько лет подряд радует компания Армения Вайн.
Линейка премиальных коньяков V&M равнодушным не оставит никого!
Мердзаванский коньячный завод приятно удивил миллезимными коньяками.
И, конечно же, была продукция ЕКЗ Арарат!
Российских коньячных производителей на Продэкспо всегда много, при этом состав их из года в год меняется: кто-то принимает участие, а кто-то не приезжает. В этом году свои коньяки привезли производители из разных регионов России: Дагестана, Кубани, Крыма, Ставрополья, Московской области, Кабардино-Балкарии. Это предприятия как полного цикла производства, так и предприятия, работающие на покупном сырье.
Впервые на выставке увидел стенд ЗАО Прасковейское.
Огромная коллекция марочных коньяков, на которые, к сожалению можно только посмотреть...Красивое!
Также впервые посетил стенд ВКЗ Первомайский из Крыма.
Марочные коньяки Стародавний Боспор КВВК Мавре Таласа КС встретить в продаже непросто, но они очень достойные!
ВКЗ Избербашский привез коньяки Президент и Мекеги 25-летней выдержки!
На мой взгляд, экспозиция ЗАО Новокубанское - лучшая среди отечественных коньячных производителей на выставке! Привезли и выставили все! Коньяки от 3 до 45 лет выдержки!
Новинка - 45 летний коньяк Камергер
45-летний Коньяк Камергер ОС завоевал на выставке свою первую награду - Гранд Золото!
Французских коньяков также было предостаточно!
Отличную коллекцию представил коньячный дом Cognac Raymond Ragnaud - 6 позиций из классической линейки: от VS до ХХО!
ХХО - относительно новая, престижная и крайне дорогая, во всяком случае у нас, категория французских коньяков!
Тонкий и нежный цветочный аромат, вкус насыщенный, с преобладанием ноток тропических фруктов и специй, послевкусие продолжительное, подсушивающее, с нотками тропических фруктов и изысканной древесной горчинкой. Невероятно приятное. Редкая удача попробовать такой шедевр!
Очень интересные, нетривиальные, минерально-солоноватые коньяки с острова Олерон в Атлантическом океане, недалеко от города Ла-Рошель.
Стефан, Представитель производителя, подробно рассказал и любезно предложил попробовать харАктерный Cognac Boyard VSOP и очень нежный, с доминирующими тропическими фруктами во вкусоароматике Cognac Louis Pearl ХО!
Cognac Grands Domaines. Один из основных коньячных брендов Фрэнсиса Абекассиса.
Как и все коньяки этого производителя очень самобытные и интересные!
Апофеоз французской части коньяков на выставке - персональная дегустация возрастных коньяков Lheraud и арманьяков Baron G. Legrand.
Состоялось знакомство с арманьяк Baron G. Legrand 1985 Bas Armagnac,
Cognac Lheraud Charles VII с выдержкой 40 лет и крепостью 44%, а также
миллезимным Cognac Lheraud 1975 Fins Bois и крепостью - 44%. Это ПЕСНЯ!!!
Bar Hub Expo Latino Carnaval, Салон "Французская осень-2025" и Алкосаммит 2025 прошли как-то буднично и ничем не запомнились.
Одно небольшое, но приятное исключение - знакомство с Cognac Leopold Gourmel 10, 15 и 20 лет выдержки.
Однако, главное фестивальное событие года было еще впереди! Фестиваль "Крепкие традиции коньяка" - это просто Праздник, который подарила Азбука вкуса!
Организаторы заявили участие в Фестивале знаменитых французских коньячных домов с блестящей репутацией и небольших крафтовых семейных хозяйств с древней историей. Организаторы собрали вместе более 20 брендов и 50 образцов французского коньяка, бренди и арманьяка, а также бренди из ЮАР. Всё так и было! И это были не просто коньяки, а КОНЬЯКИ-ШЕДЕВРЫ!
Два номерных коньяка от A.E.Dor: Коньяки A.E.Dor №6 и № 7.
Cognac Tesseron был представлен великолепным великовозрастным, по меркам коньяка, трио:
25-летний Cognac Tesseron Lot № 76: виноград Уни Блан, крепость - 40%.
Cognac Tesseron Lot № 53: виноград Уни Блан, Коломбар, крепость - 40%, выдержка - 50 лет.
75-летний Cognac Tesseron Lot № 29, приготовленный из винограда сортов виноград Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар.
Cognac Delamain представил также три возрастных коньяка: Cognac Delamain Pale & Dry, Cognac L'Aigle De Delamain, Cognac Delamain Collection Revelation AOC Grande Champagne Very Old Bonneuil 45%.
Независимый коньячный дом Grosperrin был основан в 1999 году. Специально для Фестиваля Крепкие традиции коньяка в Москву приехали три однобочковых коньяка: Cognac Grosperrin Fins Bois 1980 Millesime, Cognac Grosperrin Grande Champagne № 76 Heritage и Cognac Grosperrin Petite Champagne № 67 Heritage.
Cognac Grosperrin Fins Bois 1980 Millesime. Крепость - 53,3%. Яркий фруктовый коньяк, мягкий в аромате, мощный во вкусе с приятным подвязывающим послевкусием!
Cognac Grosperrin Grande Champagne № 76 Heritage. Крепость - 50,1%. Мощный, брутальный коньяк с долгим вяжущим послевкусием под сигару!
Cognac Grosperrin Petite Champagne № 67 Heritage. Крепость бочковая - 40,7%. Универсальный коньяк для всех: утонченный, изысканный, мягкий, нежно сладкий, шелковистый!
На протяжении всего фестиваля проходили конкурсы с вручением призов и подарков!
Несколько десятков счастливчиков, которые пришли и насладились!
Сырные, мясные, рыбные, овощные и морские перекусы от кейтеринга Азбуки вкуса!!!
Обалденно вкусно! Браво шеф-повар!!! Очень вовремя и очень кстати!!!
Разумеется на Фестивале были все коньячные бренды собственного импорта Азбуки вкуса!
Коньячный дом Dudognon многие французы считают одним из лучших!
И мой любимец - коньячный дом Couprie!
Именно коньяки Couprie стали для меня первыми французскими коньяками не из Великой коньячной четвёрки!
Общение с владельцами коньячного дома Pierre Croizet!
В Москву приехали Леопольд и его очаровательная супруга Фанни!
Масса незабываемых прекрасных впечатлений! Спасибо, Азбука вкуса за смачный Фестиваль и Праздник Коньяка.
Таким запомнился Фестивальный 2025 год!
Данный материал отображает лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков