Главный эндокринолог министерства здравоохранения Самарской области, руководитель регионального эндокринологического центра СОКБ им. В. Д. Середавина Светлана Манцагова рассказала о пяти основных принципах питания при сахарном диабете.
По ее словам, сбалансированный рацион играет ключевую роль в контроле уровня сахара в крови. В первую очередь важно питаться регулярно — 3–4 раза в день. Пропуски приемов пищи и строгие ограничения противопоказаны.
Пациентам рекомендуется отдавать предпочтение сложным, а не простым углеводам. В суточном калораже углеводы должны составлять около 50%. Быстро усваиваемые продукты — сахар, сладости, напитки — следует исключить, а каши, овощи и фрукты включать умеренно.
Также важно употреблять продукты, богатые белком и клетчаткой: они улучшают пищеварение и помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы. Обязательным условием является контроль общей калорийности рациона.
Светлана Манцагова подчеркнула, что составлять меню при диабете нужно совместно с эндокринологом, чтобы учитывать индивидуальные особенности организма и поддерживать здоровье, сообщает Минздрав Самарской области.
Читайте также:
До 150 тысяч рублей на руки: какие производства в Самаре прямо сейчас набирают сотрудников без опыта
Диспансеризация-2026: три новых обследования, которые теперь обязательны для каждого самарца
Живёшь в Самаре и скучаешь? Этот гид изменит ваше представление о родном городе