⚡️ Итоги Прожарки — 2025
В этом году мы плотно поработали с форматом Прожарки. Было меньше теории и больше попыток разобраться, что на самом деле стоит за цифрами в карточках и презентациях франшиз.
Собрал для вас короткий отчет — чтобы всё было в одном месте 👇
🔥 Какие франшизы успели прожарить:
1. New Cleaning — уборка как бизнес: что изменилось за 2 года
Вернулись к франшизе после первого эфира и посмотрели, как выросла сеть и совпадает ли финмодель с реальностью.
▶️ Запись тут
2. VAFFEL — норвежский стритфуд: живой рынок или уже поздно заходить?
Разобрали страхи вокруг общепита и посмотрели на обещания франшизы под другим углом.
▶️ Запись тут
3. ТРИ СОУСА: 920 тыс. в месяц на бургерах — реальность?
Разобрали франшизу и рынок фастфуда: посмотрели, что реально с цифрами и к чему нужно быть готовым.
▶️ Подробнее в этом посте
4. Hawaii Fitboxing: как устроен фитнес в России
Изучили, что обещает проект и реальны ли показатели франчайзера.
▶️ Подробности в посте
#прожарка