Ингредиенты на 2-4 порции - апельсин-500 гр, примерно 5 шт. - яйцо – 200 гр. 4 шт. - яблоко – 200 гр. ,1 большое - сыр твердый – 100 гр. - майонез – 60 гр. - лук репчатый – 50 гр. - вода 100 мл. - сок лимонный – 15 мл., половинка лимона - уксус – 10 мл. - соль - специи по вкусу Приготовление: Лук нарезать кубиками, воду смешать с уксусом, залить полученным маринадом лук на 10 мин. Яйца сварить вкрутую, Яблоко очистить от сердцевины. Апельсины очистить, вырезать дольки из мембран. Сыр, яйца и яблоки натереть на крупной терке. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Также апельсин натереть или мелко нарезать. Выкладывать слоями добавляя по вкусу соль и специи: яйца, майонез, яблоко, лук, сыр, апельсин.
Ингредиенты на 2-4 порции
- апельсин-500 гр, примерно 5 шт.
- яйцо – 200 гр. 4 шт.
- яблоко – 200 гр. ,1 большое
- сыр твердый – 100 гр.
- майонез – 60 гр.
- лук репчатый – 50 гр.
- вода 100 мл.
- сок лимонный – 15 мл., половинка лимона
- уксус – 10 мл.
- соль
- специи по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать кубиками, воду смешать с уксусом, залить полученным маринадом лук на 10 мин. Яйца сварить вкрутую, Яблоко очистить от сердцевины. Апельсины очистить, вырезать дольки из мембран. Сыр, яйца и яблоки натереть на крупной терке. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Также апельсин натереть или мелко нарезать. Выкладывать слоями добавляя по вкусу соль и специи: яйца, майонез, яблоко, лук, сыр, апельсин.