🍹 Новогодние коктейли для взрослых: 7 идей, чтобы удивить гостей

Новый год — время, когда можно позволить себе немного больше, чем в будни.

А значит, коктейли на столе — не просто красиво, но и задают атмосферу вечера.

Я собрал 7 новогодних коктейлей, которые легко приготовить дома, и они точно впечатлят гостей.

🥂 1. Классический «Мимоза» с апельсиновым соком

Ингредиенты:

• игристое вино — 100 мл
• апельсиновый сок — 50 мл

Краткий рецепт:

1. Налейте сок в бокал.
2. Добавьте игристое.
3. Лёгкий и праздничный коктейль готов.

Секрет: используйте свежевыжатый сок — вкус насыщеннее.

🍸 2. Коктейль «Клюквенный фраппе»

Ингредиенты:

• водка — 40 мл
• клюквенный морс — 100 мл
• лёд

Краткий рецепт:

1. В шейкере смешайте водку, морс и лёд.
2. Встряхните и налейте в бокал.
3. Украсьте ягодами.

Секрет: слегка размятые клюквы усиливают аромат и цвет.

🍫 3. Шоколадный ликёр с кофе

Ингредиенты:

• шоколадный ликёр — 40 мл
• крепкий кофе — 50 мл
• сливки — 20 мл

Краткий рецепт:

1. Смешайте ликёр с кофе.
2. Добавьте сливки сверху.
3. Подавайте горячим или тёплым.

Секрет: можно присыпать какао или шоколадной стружкой.

🍊 4. Апельсиновый шприц

Ингредиенты:

• апельсиновый сок — 50 мл
• игристое вино — 100 мл
• апельсиновая долька

Краткий рецепт:

1. Налейте сок в бокал.
2. Добавьте игристое.
3. Украсьте апельсином.

Секрет: газированная вода вместо части вина делает коктейль лёгким и свежим.

🥥 5. Коктейль «Пина колада» в мини-версии

Ингредиенты:

• ром — 40 мл
• кокосовое молоко — 30 мл
• ананасовый сок — 50 мл
• лёд

Краткий рецепт:

1. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом.
2. Взбейте и разлейте в бокалы.
3. Украсьте кусочком ананаса.

Секрет: мини-бокалы идеально подходят для дегустации нескольких коктейлей.

🍹 6. Ягодный шнапс с мятой

Ингредиенты:

• шнапс ягодный — 40 мл
• мята — 3–4 листа
• лёд

Краткий рецепт:

1. Смешайте шнапс с мятой и льдом.
2. Встряхните в шейкере и разлейте.

Секрет: мята не только украшает, но и добавляет свежий аромат.

🍷 7. Красный грог с пряностями

Ингредиенты:

• красное вино — 150 мл
• апельсиновый сок — 50 мл
• корица, гвоздика, мёд

Краткий рецепт:

1. Подогрейте вино с соком и специями.
2. Подсластите мёдом.
3. Подавайте горячим.

Секрет: оставьте кружок апельсина в бокале — красиво и ароматно.

🎄 Почему такие коктейли стоит готовить дома

✔ Легко подать красиво на фото

✔ Можно делать мини-порции для дегустации

✔ Атмосфера праздничного бара дома

✔ Подходят для разных вкусов и компаний

💬 Вопрос к читателям

А вы больше любите классические коктейли или экспериментальные новогодние миксы?

Напишите в комментариях — лучшие идеи войдут в отдельную подборку праздничных напитков.