Подсчитали, во сколько обойдется средняя и экономная встреча Нового 2026 года в Уфе и сравнили со стоимостью праздника в России.
«Я требую продолжения банкета!»: сложный тест по героям кино СССР
Аналитики из РИА «Новости» с помощью данных системы межведомственного обмена статистических сведений подсчитали, в какую сумму в ценах на 1 ноября 2025 года обойдется праздничный стол в России. Авторы исследования сделали прикидку сразу в масштабах всей страны, без региональных особенностей: например, цены на икру для жителей Дальнего Востока или стоимости алкоголя в Костромской области. Плюс ко всему, инфляция не стоит на месте. Магазины не успевают переписывать ценники.
Мы решили подсчитать, в какую сумму обойдется в Уфе покупка всех продуктов, перечисленных в исследовании, в актуальных на сегодня ценах. Мы закупим две одинаковые корзины товаров в сетях двух разных ценовых категорий — «Ленте» и «Чижике». Среди ассортимента в первом выбираем товар средней ценовой категории, во втором — то, что есть, если продукт вообще представлен на прилавке.
Миллионы на антресоли: как уфимцы зарабатывают на ностальгии по СССР
Продукт/товар Вес/объем Цена в России, ₽
Цена в Уфе
«Лента», ₽
Цена в Уфе
«Чижик», ₽
Курица
2 кг 472,7 224,99 189 Картофель 500 г 20,86 34,99 14,99
Чеснок
50 г 17,88
28,49
39 Помидор 600 г 138,16 47,49 90 Огурец 600 г 108,39 179,99 90 Зелень 300 г 265,85 410 - Сыр 400 г 391,12 480 316 Мясные деликатесы 300 г 277,37 580 280 Вареная колбаса 300 г 172,81 89,99 139 Копченая колбаса 300 г 395,56 579,99 170 Икра красная 250 г 2341,18 2499,99 - Масло сливочное 250 г 295,87 449,99 184 Хлеб 250 г 29,03 69,99 49 Шпроты 350 г 238,96 149,99 119 Огурец 200 г 36,13 выше выше Хлеб 250 г 29,03 46,99 64 Соленья 800 г 229,56 441 198 «Оливье» 1 кг 575,71 660 - «Селёдка под шубой» 1 кг 290,62 606 - Мандарины 2 кг 346,64 378,96 198 Виноград 1 кг 241,6 329,98 - Яблоки 2 кг 304,2 164,98 278 Лимоны 300 г 78,28 79,99 60 Торт 800 г 717,9 764,99 329 Игристое вино 0,75 л 425,29 599,99 462 Вино 0,75 л 513,01 599,99 549 Коньяк 0,5 л 820,03 989,99 651 Чай Пачка 84,81 119,99 89 Сок 1 л 136,04 149,99 99 Минералка 1,5 л 83,76 84,99 49 Общий чек ₽10`078 ₽11`610 ₽6`190
Новогоднее настроение Уфы в 21 фотографии
У нас, конечно, есть вопросы к составителю меню. Например, кто будет хрустеть весь вечер 300 граммами ассорти из петрушки и укропа, а также как сделать бутерброды с икрой в соотношении 1:1 с маслом и хлебом. Да, и самочувствие потребителя бутылки коньяки и столько скудной закуски явно утром 1 января потребует куда больше, чем полторашки минералки. Но, повар — это искусство, так что примем именно это художественное видение меню за основу.
Как видно по нашей корзине в «Ленте», не всегда удалось соблюдать граммовку меню, так как товаров такого веса промышленность иногда не выпускает. В целом, нам удалось закупиться в «Ленте» в Уфе на ₽11`610. Это почти на 10% больше, чем средний чек по России. Что же, попытаемся сэкономить в «Чижике», так как сеть позиционирует себя дискаунтером. Богатого ассортимента товаров там нет, но базовые позиции обычно представлены.
Посещение «Чижика» вышло экономичным, но грустным. Мы сложили в корзину товаров на ₽6`190, но в магазине не нашлось ни зелени, ни икры, ни свежего торта, ни винограда. Значит, придется захватить их где-то по пути и уменьшить баланс банковской карты еще примерно на ₽3`500. На некоторых товарах в «Чижике» нам удалось существенно сэкономить, как видно в таблице, а где-то платить выше, чем этот же продукт обошёлся бы в «Ленте». Например, полкило вареной колбасы «Папа может» оказалось дороже почти вдвое.
Новый год в Уфе: полная афиша праздника
Как сэкономить в Новый год
Как известно, грамотная подготовка — уже половина успеха. Мы попросили эксперта рассказать, какие секреты экономии применимы во время закупки к Новому году.
— Во-первых, составьте список блюд заранее. Так вы поймете, какие продукты и в каком объеме вам нужны. Удобно держать эти данные в онлайн-таблице. Теперь начинаем мониторинг предложений магазинов. Один и тот же товар в соседних точках может колоссально различаться в стоимости. Плюс, учтите возможные программы лояльности и вариант спасания ранее накопленных бонусов, — советует маркетолог Юлия Замятина. — Учтите сроки хранения товаров. Например, овощи и фрукты лучше покупать не ранее, чем за неделю. Во время визита в магазин обязательно обращайте внимание на товары СТМ (собственных торговых марок). Зачастую, ритейлеры производят их там же и из того же сырья, что и широко рекламируемые именитые бренды. Так как торговая сеть не несёт издержек на продвижение продукции, то и стоимость при одинаковом качестве будет для покупателя ощутимо ниже. Часто такие «фокусы» экономии удаётся провернуть с консервацией.
«День тихого ужаса»: почему в Уфе всё больше боятся Нового года