(Космические хмели)
Russian IPA
Объём - 0,5 литра. Алкоголь - 7,0 %. Плотность - 17. Горечь - 60 IBU.
Брал в "Культурной Рюмочной (КР)"
Хмель - неизвесно, но судя по названию должны быть какими то космическими.
Впервые пробую русскую ИПУ. Даже как то не по себе... вроде русский человек, вроде давно в "теме", а про то, что ИПА бывает РУССКОЙ услышал, увидел и попробовал впервые.
И... понравилось!
Очень необычно на первый взгляд или вкус, но хорошая!
Вкус солодовый. На нём явный акцент, по сравнению с обычной ИПОй. Меньше горечи, больше солодовости.
Горечи немного, на самом деле немного! Просто для тех кто в начале IPAвого пути может показаться, что горечь доминирует, но это не так.
Пиво в балансе. С акцентом на солод. А не на горечь как обычно для ИПЫ. Но это и хорошо, для разнообразия... разнообразия палитры вкусов. Да и что-то новое.
Я бы даже сказал, что это гибрид Витвайна и ИПЫ! От Витвайна солодовость, от ИПЫ горечь. Где-то они пересекаются. Но в балансе.
Попробовать однозначно стоит. И данное пиво и направление понравились. Рекомендую! Пока оно есть... в КР.