Рождественские ярмарки наполняют сердца теплом и волшебством. На ярмарках всегда можно найти множество угощений, которые усиливают праздничное настроение и укрепляют традиции. Яркие огни, аромат сладкой выпечки и пряных напитков создают уникальную атмосферу. Глоток горячего глинтвейна напоминает ощущение праздника, а разнообразие вкусной еды кружит голову. Рождественские ярмарки — это мир гастрономических наслаждений, радости, дружбы и воспоминаний.
Традиционная рождественская пирамида — символ Франкфуртского базара и других рождественских рынков Германии.
На Рождество в красивых кружках подают не только глинтвейн, но и другие согревающие напитки: горячий шоколад, пунш и кофе с пряностями. Эти напитки создают уютную атмосферу и добавляют праздничного настроения.
Мы зашли в уютный ресторанчик. Девчонки заказали пиво и коктейль, а я — глинтвейн.
Глинтвейн — это согревающий напиток с пряностями, который стал символом Рождества благодаря своим ароматам, уюту и традициям. Его пьют на ярмарках, в кругу семьи и друзей, создавая праздничное настроение.
Напиток готовят из красного вина с добавлением специй, таких как корица, гвоздика и имбирь, а также цитрусовых, например, апельсина или лимона. Иногда в него добавляют сахар или мед для сладости. Нагревают глинтвейн до температуры около 70-80°C, чтобы сохранить вкус и аромат вина и специй.
Яблочный сидр является традиционным напитком, который тесно связан с Франкфуртом и регионом Гессен. Этот напиток обычно подают в бокалах с ребристой поверхностью. Такая структура стакана позволяет свету преломляться и улучшает захват напитка. Стандартная ёмкость бокалов для сидра составляет 0,30 литра (10 унций). Однако в некоторых местах можно встретить бокалы объёмом 0,25 или 0,5 литра.
Здесь будут продавать , было утро, лавки только начали открываться.
Фойерцангенбовле — это немецкий горячий напиток на основе красного вина, который обычно пьют на Рождество Чтобы его приготовить, красное вино смешивают с апельсиновым или лимонным соком, добавляют разные пряности и нагревают. Затем напиток ставят на маленькую горелку, чтобы он не остывал. Сверху на ёмкость кладут специальное металлическое устройство с дырками, на котором зажигают большой кусок сахара, пропитанный ромом. Сахар постепенно плавится и капает в напиток, делая его сладким и горячим.
Мы такой пили в прошлом году в Потсдам на ярмарке.
Сходили в туалет. Тема деликатная, гулять, конечно, весело, но есть и свои заморочки. Хочу сказать, что с туалетами проблем не было, по всему старому центру понаставили временные кабинки. Но нам не очень хотелось идти в общественные места, поэтому заходили просто попить кофе или заплатить евро. Хотя обычно кафе и рестораны без вопросов пускают в туалет.
Баварские колбаски, приготовленные на открытом огне, являются символом немецкой кухни. Трудно устоять перед соблазном, и мы, конечно, попробовали разнообразные вкусняшки , которые потом, увы, отражаются на фигуре.
Здесь продаётся итальянская еда - Па́ста аль фо́рно.
Здесь рыба на гриле.
Здесь : Традиционные немецкие пряники в форме сердца, известные как , пряничные сердечки ,обычно продаются на рождественских ярмарках или праздниках, таких как Октоберфест. Эти пряники украшены глазурью и надписями, например, (Счастливого праздника). Они часто становятся сувенирами или подарками. Пряники подвешены на лентах на стендах уличных торговцев. Такие изделия — важная часть немецких праздничных традиций.
Брецели с миндалём (крендель )— это традиционная немецкая выпечка в форме петельки, покрытая миндальными хлопьями.
Традиционный немецкий штоллен, рождённый по старинным рецептам.
Это я вам показывала, штолен сердце.
Торт «Франкфуртер Кранц»
Этот немецкий десерт, вероятно, появился во Франкфурте-на-Майне. Он готовится из бисквитного теста в форме кольца. Затем торт разрезают на несколько слоев, пропитывая их густым сливочным кремом и джемом. Верх покрывают сливочным кремом и украшают крокантом — смесью карамелизированных орехов, обжаренных миндальных хлопьев и/или молотого фундука. Название переводится как «Франкфуртский коронационный торт», что связано с его формой и историческим значением.
Да, драники в Германии очень популярны. Их жарят на ярмарках, особенно в Рождество, и подают со сметаной или яблочным соусом. Это хрустящие оладьи из тертого картофеля, похожие на белорусские деруны. Они стали неотъемлемой частью уличной еды и праздничной атмосферы.
Где их найти:
Рождественские ярмарки : самое популярное место, особенно в декабре.
Осенние ярмарки: иногда встречаются на других сезонных мероприятиях, посвященных урожаю или народным праздникам.
Здесь продают - Жареные каштаны .
Сладкая кукуруза, моя подружка пробовала, ей понравилось.
Здесь продают свежую выпечку , кофе, всякую разную еду и напитки .
Справа в углу карамельное яблоко, тоже без них ярмарки не проходят .На этом я заканчиваю,но продолжение следует , я ещё покажу вам Франкфурт.
Рекомендую к просмотру:
Дружеский канал о Путешествиях по России и не только .Рекомендации и советы .
Все фотографии здесь сделаны автором.
Благодарю вас, дорогие друзья, подписчики и все, кто заходит ко мне, за вашу поддержку! Очень ценю ваше присутствие. Ваши лайки, комментарии и внимание значат для меня очень много. Спасибо каждому из вас!