25 декабря на нашем канале вышло новое видео: Базар Мехргон в Душанбе. Молочка и мясо. Мёд и специи. Фрукты и овощи. Атмосфера восточного рынка.
Обзор восточного базара Мехргон в Душанбе. Мёд, масло, молочка, специи, лепёшки, курдюк, баранина и говядина. Живая атмосфера торговли. Опт и розница, общение с продавцами, традиции таджикского базара.
Это видео - живой обзор восточного базара Мехргон в Душанбе, Таджикистан, где мы показываем настоящую жизнь, торговлю, людей и продуктов.
Сопровождал нас по базару наш большой друг, гиссаровод, кандидат сельскохозяйственных наук, директор Республиканского центра биотехнологии скота Иброхим Изатуллоевич Бобоколонов, за что ему огромное спасибо!
Мехргон - это крупнейший продуктовый базар Душанбе, современный торговый комплекс, построенный в 2014 году на месте старых традиционных рынков, таких как Шохмансур, что делает его главным местом встречи фермеров, дехкан и покупателей со всего города и окрестностей.
Базар Мехргон – это не просто торговля продуктами, здесь царит особая атмосфера восточного базара, наполненная ароматами свежих фруктов, овощей, специй, мяса, молочных продуктов, сухофруктов и орехов. Мы показываем разнообразие продуктов: горный мёд разных сортов, цветочный и липовый, густой кефир, традиционный курут (курт), сметану и каймак, топлёное масло, специи, чёрный тмин, кардамон и куркуму, крупные лепёшки, восхитительную халву и многое другое. Это настоящая прогулка по местным продуктам и живому общению с продавцами.
Особый момент базара Мехргон - это торговая структура. В верхней части базара и в прилегающих рядах многие продавцы торгуют оптом и мелким оптом, закупая свежие фрукты, овощи, сухофрукты, орехи и специи большими объёмами. Часто продавцы, которые закупают товар у них оптом, спускаются вниз по склону и продают тот же товар уже в розницу тем покупателям, кому не хочется подниматься вверх. Так формируется живой поток как оптовых, так и розничных покупателей, что создаёт плотный коммерческий обмен и помогает товарам быстро находить своих покупателей.
Мы также передаём атмосферу живого общения на базаре Мехргон - с приветствиями и историями фермеров о том, откуда привезён мёд, какие есть лепёшки, с дегустациями продукта прямо у прилавка и дружелюбными разговорами о местных традициях торговли. Это не просто рынок, это часть культуры и повседневной жизни Душанбе.
Если вы хотите почувствовать колорит настоящего базара, узнать о местных продуктах Таджикистана, о том, как общаются продавцы и покупатели, попробовать таджикские продукты, ощутить дух местной торговли и увидеть, как фермеры и дехкане предлагают свои товары - это видео даст вам полное представление о базаре Мехргон в Душанбе и его атмосфере.
Это же видео скоро появится на нашем RuTube-канале, в Дзене и в VK Видео