Мандариновые корки обычно летят в ведро. А если чуть подумать — превращаются в домашнее чудо. Этот хитрый лайфхак обещает, что зимой ни одна кухонная поверхность не останется грязной, а дом наполнится ароматом цитруса. Скажем прямо: мандариновые корки заливаю уксусом, и вся зима превращается в мини-лабораторию чистоты. Простая алхимия на кухне
Всё начинается с банальной банки и уксуса. Берём мандариновые корки — чем больше, тем лучше — и слегка подсушиваем. Затем плотно укладываем их в стеклянную ёмкость, заливаем белым столовым уксусом (9%), чтобы корки полностью скрылись под жидкостью, и закрываем крышкой. Всё! Осталось поставить банку в темный шкаф и забыть на 2–3 недели. За это время уксус «вытянет» из цедры все эфирные масла и полезные вещества. Процеживаем — и готов концентрат. Перед использованием лучше разбавить водой 1:1, чтобы он не был слишком резким, пишет источник. Почему это работает
Секрет кроется в удивительном дуэте природы и науки. Мандариновые корки — кладезь терпено