Ингредиенты: - Нога барашка — 1 шт. (2-3 кг) - Лук — 2 шт. - Чеснок — 5 зубчиков - Сливочное масло — 50 гр - Для маринада: - Соль — 1 ст. л. - Аджика — 1 ч. л. - Паприка — 1 ст. л. - Сухой чеснок — 1 ст. л. - Соевый соус — 1 ст. л. - Мята, розмарин, тимьян — по 3 веточки - Оливковое масло — 3 ст. л. - Черный и красный перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте ингредиенты для маринада. 2. Хорошо натрите ногу смесью специй и оставьте на пару часов. 3. Обжарьте лук и чеснок Томленая баранья нога** Ингредиенты: - Нога барашка — 1 шт. (2-3 кг) - Лук — 2 шт. - Чеснок — 5 зубчиков - Сливочное масло — 50 гр - Для маринада: - Соль — 1 ст. л. - Аджика — 1 ч. л. - Паприка — 1 ст. л. - Сухой чеснок — 1 ст. л. - Соевый соус — 1 ст. л. - Мята, розмарин, тимьян — по 3 веточки - Оливковое масло — 3 ст. л. - Черный и красный перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте ингредиенты для маринада. 2. Хорошо натрите ногу смесью специй и оставьте на пару часов. 3. Обжарьт