Веганские блюда — это еда, приготовленная исключительно из растительных ингредиентов🥬, полностью исключающая любые продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, молоко, яйца, мёд, желатин и другие компоненты. Основа таких блюд — овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи и семена. 🌰Веганство — это не просто диета, а образ жизни, направленный на этику, здоровье и экологию. (Определение ИИ)
Я раньше и подумать не могла, что веганские блюда могут быть настолько вкусными и разообразными. Их неисчислимое множество, т. к. растений большое многообразие.
И на страницах канала я буду делиться с вами различными рецептами, которые подходят как для будней, так и для праздников. Что-то я почерпнула из интернета, а какие-то рецепты я адаптировала и усовершенствовала по своему вкусу. 🍓
Ну и, конечно же мы обязательно поговорим о пользе веганских и сыроедческих блюд. И, я надеюсь, что их захотят попробовать и привержецы традиционной кухни, ведь веган рецепты идеальны, когда организму нужно разгрузиться или соблюсти пост. И даже в это время можно питаться вкусно 👍
Пхали из свёклы
Вот посмотрите, какая красота!
Хочется сразу попробовать, не правда ли? Ловите рецепт.
Состав:
400-500г сырой свеклы
🌰100г грецких орехов
🧄2 зубчика чеснока
🧅1 сладкий лук
🥬Кинза (любая зелень)
🧂Кориандр, специи, соль по вкусу.
Смешать в блендере свеклу, лук,чеснок, специи, затем добавить мелко порубленную зелень. Скатать шарики и дать настояться им в холодильнике. Украсить сверху половинками грецких орехов. Готово!
Гарантирую бомбический вкус.И можно загадывать желание - ведь вы это пробуете впервые✨🪄