Найти в Дзене
Граф Tutoff & CO.

IJEVAN APRICOT Brandy 30%

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Преамбула такова. На обзоре иджеванской пятнашки было множество комментариев об интересности того, насколько менее выдержанный абрикосовый дистиллят проще пятнадцатилетнего. Я и сам загорелся интересом узнать! Собственно, из-за этого эта бутылка мне была и подарена. Семитетка-в бой! Определение одно и то же: спиртной напиток абрикос. Здесь он семилетний. Составы также идентичны: абрикосовый дистиллят и вода. Различие в крепости: здесь уже абрикосовый бренди, выдержанный не менее 7 лет (40-градусный) доводится до 30 градусов родниковой очищенной водой. А жаль... А вот аромат цепляет почти также! Аромат свежего абрикоса великолепен! Разве что не так разнообразен, как у 15ки, но тона кураги и мёда присутствуют. О том, что это бренди вновь ничего не напоминает. Разве что на взбалтывании об этом можно догадаться по небольшой дубовой резкости, тонам выпечки и грецких орехов. Замечательный абрикосовый аромат! Вкус немного жидковатый, но

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Преамбула такова. На обзоре иджеванской пятнашки было множество комментариев об интересности того, насколько менее выдержанный абрикосовый дистиллят проще пятнадцатилетнего. Я и сам загорелся интересом узнать! Собственно, из-за этого эта бутылка мне была и подарена. Семилетка-в бой!

Определение одно и то же: спиртной напиток абрикос. Здесь он семилетний. Составы также идентичны: абрикосовый дистиллят и вода. Различие в крепости: здесь уже абрикосовый бренди, выдержанный не менее 7 лет (40-градусный) доводится до 30 градусов родниковой очищенной водой. А жаль...

-2

А вот аромат цепляет почти также! Аромат свежего абрикоса великолепен! Разве что не так разнообразен, как у 15ки, но тона кураги и мёда присутствуют. О том, что это бренди вновь ничего не напоминает. Разве что на взбалтывании об этом можно догадаться по небольшой дубовой резкости, тонам выпечки и грецких орехов. Замечательный абрикосовый аромат!

-3

Вкус немного жидковатый, но характерный и хорошо сбалансированный. Сразу чувствуется абрикосовый дистиллят с характерным вкусом как свежего фрукта, так и кураги, с приятной горчинкой самого абрикоса, так и его косточки. При этом импонирует то, что на вкус минимально влияют пряности, и уж совершенно, вот чудо, никак не вмешивается в него сахар! Сладость здесь удивительно естественная, низкая, не дающая даже повода себя упомянуть. Питкость высочайшая, при этом пониженная градусность не сказать что и заметна! Бренди вполне воспринимается как стандартной 40% крепости.

Резюме. Да, это реально абрикосовый бренди! И вполне сходит за упрощенный, или менее выдержанный в сравнении с 15кой, вариант. Честно говоря, 7 лет я бы не дал, но видимо сказывается разбавление водой до меньшей крепости (и консистенции тоже, соответственно). В итоге, этот напиток выдержал сравнение с флагманской пятнашкой. Он точно такой же по сути, но проще. Однако общий фон тот же, и ожидания он оправдал! Это не мешанина с абрикосовым соком, а действительно абрикосовый дистиллят! Хотя я бы его сравнил скорее с белым абрикосовым дистиллятом. Вот почти схожие вещи! Абрикосовка более монофонична, взамен и крепка! Бренди разнообразнее, чем и немного предпочтительнее, но слабоват. Эх, попробовать бы исконные 40%! Но и с 30% напиток не разочаровывает, представая очень универсальным как в застольном, так и в диджестивном употреблении. Годен в любой ситуации и для кого угодно! Без провалов и нареканий. Твёрдые 80 баллов.

Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!