Новогодние и праздничные дни часто сопровождаются обильными застольями. Большое количество еды, жирные блюда, сладости и алкоголь за короткий промежуток времени становятся серьёзной нагрузкой для организма. Переедание - это не просто ощущение тяжести, а сложный физиологический процесс, который затрагивает сразу несколько систем. Первой на переедание реагирует желудочно-кишечный тракт. Когда в желудок поступает слишком большой объём пищи, он растягивается, что вызывает чувство переполненности, тяжести и дискомфорта. Замедляется опорожнение желудка, может появляться изжога, вздутие и отрыжка. Поджелудочная железа вынуждена вырабатывать повышенное количество пищеварительных ферментов, особенно при избытке жирной и белковой пищи. Это создаёт дополнительную нагрузку и может ухудшать самочувствие, особенно у людей с хроническими заболеваниями ЖКТ. Праздничный стол обычно богат углеводами: десертами, выпечкой, сладкими напитками. После их употребления уровень глюкозы в крови резко повышается.
Что происходит с организмом при переедании в праздники?
27 декабря 202527 дек 2025
4
3 мин