» Ингредиенты: Для приготовления 1 порции: • минтай — 100 г • кускус (сухой) — 30 г • морковь — 50 г (тёртая) • помидор — 50 г (нарезанный) • соль, любимые специи - по вкусу • сметана 20% — 30 г • яйцо — 1 шт. • сыр лёгкий — 20 г (тёртый) Приготовление: Залить кускус водой по инструкции (соотношение кускус и вода 1:2) Минтай посолить и приправить Добавить морковь и помидор В миске смешать сметану с яйцом, специями и сыром Выложить в форму слоями: кускус + рыба + овощи, полить сметанно-яичной сырной смесью Запечь в разогретой до 180°C духовке 20 минут