НОВОСИБИРСК, 27 декабря, ФедералПресс. Приготовление безалкогольного глинтвейна в домашних условиях предпочтительнее, чем покупка его в кафе и ресторанах, из-за возможности контролировать количество сахара в напитке. Об этом рассказала главный эпидемиолог Новосибирской области, нутрициолог Елена Пудова. «Сахар – это настоящая ловушка для здоровья. Он не только разрушает зубы, но и нарушает метаболизм, повышает уровень «плохого» холестерина и способствует развитию воспалительных процессов. Избыток сладкого увеличивает давление из-за задержки натрия и жидкости, а также способствует снижению чувствительности к инсулину – это путь к диабету II типа», – приводит ее слова Горсайт. Специалист поделилась мнением, что наилучшей основой для напитка является гранатовый сок благодаря своей пользе для организма. Также в приготовлении можно использовать специи и ложку меда в каждый бокал. В качестве добавок она назвала корицу, гвоздику и имбирь. «Пряности, такие как корица, гвоздика и имбирь, придаю
Сибирский нутрициолог дала советы по приготовлению безалкогольного глинтвейна
27 декабря 202527 дек 2025
16
1 мин