, и для рыбы, и для овощей. Коза, например, обожает цветную капусту в таком кляре. 🍽Все проще простого: одно яйцо, соль, перец, две столовые ложки сметаны, щепотка соды, 3-4 столовые ложки муки. Перемешать и дать постоять 10 минут. После этого можно опускать любые продукты и жарить на раскаленном масле. Не забывайте выкладывать готовые изделия на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней жирности. 😋Приятного аппетита) ✅ Подписаться на Козу и Стерлядь
🥖Если вас хлебом не корми, дай че-нибудь в кляр обмакнуть, то ловите проверенный рецепт этого самого кляра, который подойдет и для курицы, и для рыбы, и для овощей. Коза, например, обожает цветную капусту в таком кляре.
🍽Все проще простого: одно яйцо, соль, перец, две столовые ложки сметаны, щепотка соды, 3-4 столовые ложки муки. Перемешать и дать постоять 10 минут.
После этого можно опускать любые продукты и жарить на раскаленном масле. Не забывайте выкладывать готовые изделия на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней жирности.
😋Приятного аппетита)
✅ Подписаться на Козу и Стерлядь
