В Армении в декабре текущего года, в разгар предновогодней торговли, зафиксировано сокращение случаев реализации запрещённого мяса вне скотобоен. Соответствующее заявление пресс‑секретаря инспекционного органа по безопасности пищевой продукции Ануш Арутюнян опубликовано Sputnik Армения.
Ануш Арутюнян напомнила, что инспекция на протяжении нескольких лет контролирует соблюдение требования о реализации в розничной сети и предприятиях общественного питания мяса исключительно со скотобоен. Инспекционные мероприятия традиционно усиливаются в конце года в связи с интенсификацией предпраздничной торговли.
"Мы проводим проверки почти каждый день — в Ереване и во всех областях. По сравнению с тем же периодом прошлого года мы замечаем гораздо меньше подобных нарушений. Соответственно, меньше стало и случаев конфискации небезопасного мяса", — заметила Арутюнян.
По данным ведомства, общее количество действующих скотобоен в стране достигло 124. В большинстве регионов инфраструктура скотобоен обеспечивает потребности розницы и общепита, за исключением Ширакской области, где число функционирующих скотобоен невелико и новые объекты не возводятся.
В ряде регионов, особенно прилегающих к Еревану, плотность скотобоен достаточна. Фермеры из Ширака нередко транспортируют скот в соседние области — Лори и Арагацотн, а также в Котайк и Армавир.
"Во время проверок в Шираке мы замечаем, что мяса, доставленного со скотобоен, хоть и немного, но есть", — сказала Арутюнян.
В столице инспекция провела серию проверок на одном из крупнейших мясных рынков Еревана, расположенном на улице Хоренаци. С начала декабря там было проведено три контрольных мероприятия.
По словам представителя инспекции, в ряде случаев перед проведением проверок сразу закрываются по пять — шесть магазинов. Продавцы временно покидают торговые точки. Однако многие торговые предприятия придерживаются правил и понимают необходимость урегулирования вопросов с реализацией мяса в установленном порядке.
Ранее власти Армении неоднократно подчёркивали необходимость прекращения торговли мясом, поставляемым не со скотобоен.