Найти в Дзене
Пикабу

Жаренные пельмени с лапшой? Нет - дамплинги с чапче!

Сейчас я вам покажу не совсем обычное для Института Доширакологии блюдо - "Дамплинги для жарки с чапче". Яндекс говорит о чапче: Чапче (чапчхэ) — корейская праздничная закуска на основе крахмалистой лапши (фунчозы). Так что сегодня у нас праздник! Небольшая пачка с замороженными прямоугольными "пирожками" из теста, похожего на пельменное. На обратной стороне наклейка на русском. Погрел не сильно сковороду с оливковым маслом. Выложил замороженные дамплинги.
Внутри 11 штук "вареников" необычной прямоугольной формы. Пожарил по 6 минут с каждой стороны. Во время жарки не разваливаются, немного слипаются краями, но потом легко отделяются друг от друга. Дегустация: Отлично, скажу я вам! Мне дамплинги понравились. Хрустящее тесто, вкусная начинка. Чувствуется мясо, овощи. Совсем не остро. Мне напомнили жаренные вареники с капустой. Порция достаточна для взрослого мужика, но на двоих будет мало. Расчленёнка: Покупал в локальном магазине по акции за 199 руб, при обычной цене что-то около 360

Сейчас я вам покажу не совсем обычное для Института Доширакологии блюдо - "Дамплинги для жарки с чапче".

Яндекс говорит о чапче:

Чапче (чапчхэ) — корейская праздничная закуска на основе крахмалистой лапши (фунчозы).

Так что сегодня у нас праздник!

Небольшая пачка с замороженными прямоугольными "пирожками" из теста, похожего на пельменное.

На обратной стороне наклейка на русском.

-3

Погрел не сильно сковороду с оливковым маслом. Выложил замороженные дамплинги.
Внутри 11 штук "вареников" необычной прямоугольной формы.

-4

Пожарил по 6 минут с каждой стороны. Во время жарки не разваливаются, немного слипаются краями, но потом легко отделяются друг от друга.

-5

Дегустация:

-6

Отлично, скажу я вам! Мне дамплинги понравились. Хрустящее тесто, вкусная начинка. Чувствуется мясо, овощи. Совсем не остро. Мне напомнили жаренные вареники с капустой. Порция достаточна для взрослого мужика, но на двоих будет мало.

Расчленёнка:

Покупал в локальном магазине по акции за 199 руб, при обычной цене что-то около 360 руб, не помню точно. Обычная цена высоковата, по моему мнению.

Быстро, просто, вкусно - рекомендую! Необычное блюдо, для разнообразия очень даже хорошо!

 📷
📷

Институт Доширакологии

0 постов • 0 подписчиков

Подписаться Добавить пост

Подробнее о правилах