Уже по сложившейся традиции пивоварня Таркос каждый наступающий год радует нас новым рецептом Рождественского Эля.
Не стал исключением и нынешний!
На удивление, купить это пиво оказалось просто, по крайней мере в Воронеже. Я был очень удивлен :)
Итак каким это пиво получилось в этом году? Вот, что они написали сами
Тёмное согревающее пиво с бархатистой текстурой. Его вкус — это сочетание ароматного бисквита, имбирного пряника и тёплого шоколада.
В аромате чувствуются лёгкие оттенки гвоздики и корицы. Пряности добавлены деликатно, чтобы подчеркнуть основной вкус, а не перебить его.
Написано как всегда интригующе, но лучше один раз попробовать, чем десять раз прочитать!
Поставляется пиво в стандартной Таркосовской темно коричневой бутылке. Объём 0.45 л.
Оформлено красиво, по новогоднему, но иначе чем в прошлом году.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный специальный, солод пивоваренный пшеничный, пряно-ароматическое сырье (корица, гвоздика), хмель, дрожжи пивные. Алкоголь 6.0% об.
Пена высокая кофейная, стойкая.
Цвет темно коричневый, как у стаута, непрозрачный.
Аромат сначала непонятный...
Вроде что-то есть от статутов и очень отдаленно глинтвейна. Немного сладковатый и с ароматом шоколадной печеньки или пироженки.
Вкус плотный насыщенный. В этом году это скорее стаут с лёгкими нотами корицы и гвоздики. Пьётся легко и алкоголь не выпирает.
В отличие от прошлогоднего варианта специи в пиве далеко не на первом месте. Они лишь подчеркивают основной аромат.
Это вкусное и как всегда неожиданное пиво. Классно, что пивовары Таркоса не прекращают экспериментов!
Лучше он или хуже вариантов прошлых лет?
Судить не берусь! С удовольствием пробовал их все.
Спасибо за внимание!
Поздравляю Вас со светлым праздником Рождества Христова!
С вами был Михаил PRO Пиво!
Ставьте👍 если понравилось, пишите ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на канал!