"Настоящее мясо, настоящий стейк... будет просто недоступен": мясо из пробирки может привести к дефициту настоящего продукта, поделился своим мнением кандидат биологических наук Сергей Надеждин в программе "Вопрос науки" на "России 24". "Все будут тогда есть сублимированный клеточный продукт, состоящий из рыбы или из свинины". Изначально мясо из пробирки может быть товаром из премиум-сегмента, поэтому определить предварительную стоимость такого продукта на рынке трудно, заявил эксперт Надеждин. Чтобы не пропустить наши эксклюзивы, подписывайтесь на канал "Вести" в MAX: max.ru/vesti