Все огородника знают, что озимый чеснок нужно сажать осенью, в сентябре. В октябре можно сажать лук севок. А вот в начале декабря, когда уже снежок ляжет, сеем укроп, петрушку, кинзу, салат, шпинат, репу, морковь. Посев овощей и зеленных культур под зиму имеет ряд преимуществ. Из семян, посеянных под зиму, на следующий год получается более высокий урожай сильных, крепких растений. Зимняя закалка положительно влияет на рост и развитие культур в следующем сезоне. Семена получают весной достаточное количество влаги, накопленной в почве осенью в период дождей, и от выпавшего зимой снега. Это повышает всхожесть семян и способствует их быстрому проклевыванию. Ранние всходы избавляют растения от поражения вредителями, которые ранней весной еще не начинают активную деятельность. Вы получаете урожай овощей и зелени на 2-3 недели раньше обычных сроков. Вы значительно экономите свое время весной КОГДА И КАК ПРОВЕСТИ ПОДЗИМНИЙ ПОСЕВ Гряды для посадки готовим в начале осени, после сбора основного