Доброго вам времени суток друзья!
В минувшую пятницу решил зайти в фирменный магазин от Таркоса и обнаружил там несколько интересных новинок!
Конечно я не смог устоять и накупил всякого разного :)
Теперь вот хочется рассказать вам обо всем сразу и поделиться впечатлениями!
Но нет, всё таки лучше не буду мешать всё в одну кучу и расскажу про к каждое пиво отдельно.
Герой сегодняшнего обзора удивителен уже тем, что он продаётся в алюминиевой банке!
Что же тут удивительного, спросите вы?
Всё просто! На Таркосе, до сего момента, разливали в банки небольшими партиями в основном фруктовое пиво.
Делали они это на старом производстве, там где некогда располагалась пивоварня "Артель". Которая собственно и стала Таркосом.
На основном же производстве линию розлива в банки только собирались запускать. По крайней мере так они говорили на экскурсии.
И вот похоже всё заработало!
Мимо банки с пивом "Балтийский Портер" от Таркоса пройти просто невозможно!
Она притягивает взгляд!
Суровый воин на фоне моря и парусного корабля, намекает, что и пиво это должно быть с характером!
Ну а собственно, чего ещё можно ожидать от Портера. Это серьёзное и достаточно крепкое пиво!
Вот что о нём пишут сами пивовары:
Создавая его, мы отбросили эксперименты и сфокусировались на аутентичности, чтобы передать истинный дух стиля, рождённого на берегах Балтики в XIX веке.
Тёмное пиво с плотным телом и выразительным ароматом солода. Его вкусовая палитра гармонично объединяет терпкие карамельные оттенки, приятную сладость и мягкую древесно-зерновую кислинку.
Ну как говорится, писать красиво многие умеют, а вот пиво как следует сварить...
Впрочем Таркос никогда не подводил и думаю не собирается этого делать в будущем:)
Начинаем!
Как я уже упомянул, пиво у нас в алюминиевой банке, объёмом 0.45 л.
Оформление выше всяческих похвал.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Экстрактивность начального сусла 24%. Алкоголь 8.5% об.
Пена высокая мелкозернистая, по цвету как у кофе. Очень стойкая.
Цвет нефтяно черный совсем не прозрачный .
Аромат хорошо прожаренного солода, немного кофейный и с лёгкими нотками шоколада.
Вкус слегка сладкий, с горечью прожаренного солода уходящий в послевкусии, как мне показалось, в горький шоколад.
Ничего постороннего не ощущается
Вообще такое пиво сложно дегустировать больше одной банки. Уж очень быстро с него становится хорошо. Но при этом алкоголь не выпирает.
Ну а так - в итоге вкусный Портер! Я доволен покупкой.
Спасибо за внимание!
С вами был Михаил PRO Пиво!
Ставьте 👍, если понравилось. Пишите в комментариях любите ли вы стиль "Портер".
Ну и конечно же, кто не подписан потратьте пару секунд и сделайте это!