Достала хозяйка из холодильника большой пакет творога. Высыпала в чашку, смотрит на него, решая что бы вкусненького приготовить.
Зашел на кухню сын. Он после школы собирался на тренировку. "О, - говорит, - творожок! Можно мне немного положить со сметаной? Только сахар не клади, это лишнее".
Мама улыбнулась: как скажешь.
С шумом и смехом вслед за котейкой примчалась младшая дочурка. Затараторила: "А у нас в садике делают творожную затыканку. Она о-о-чень большая. И совсем не сладкая. Можно туда налить побольше сгущенки?"
"За-ПЕ-кан-ку, - поправила мама. - Посмотрим как получится. Сладкое вредно для зубов."
"Ты же говорила, что совсем скоро я их потеряю?" - хитро прищурилась девочка. И тут же выпятила губки: "Как же я в школу пойду беззубая?"
Впрочем печаль не задержалась надолго. Девчушка поймала подсматривающего из-под стола кота и убежала, сунув его в подмышку.
Папа заглянул на кухню:
"Однако у нас будут фаршированные блины? Только с творогом или как?"
"Никак, - отрезала мама. - Сколько народа и у всех свои желания. Дайте минутку подумать, чтобы я долго не возилась с готовкой."
Старшая дочь -десятиклассница вышла из своей комнаты и на ходу вынимая наушники уточнила: "О чем спор? А, творог. Очень хорошо. Можно сделать ПП-сырники. Вкусно и калорий немного."
Свое мнение поспешила высказать бабушка, которая услышала разговор:" Вот помню пекла я пончики с творогом. Такая вкуснота! Не успевали остывать - вы с братом таскали шарики с тарелки один за другим. Только рецепт не спрашивай - его как раз и не помню."
"Всё с вами понятно, - закивала мама головой.- Идите уже по своим делам. Что-нибудь соображу."
На столе появилась мука, яйца, сахар. Женщина достала из шкафа масло для жарки.
Привыкшие к стряпне руки быстро замесили два разных теста. "Пусть будут сырники и пончики, - решила мама. - Быстро и вкусно получится. И те, и другие уйдут за милую душу."
Через полчаса на подносе лежали ровные кружки с одной стороны и одинаковые по размеру колобки с другой.
Хозяйка вышла из комнаты и началось:
- Привет, Сырник. Вот так встреча!
- Здорово, Пончик. Не ожидал увидеть. Бабуся запамятовала твой рецепт. Вообще про тебя все давно забыли. Теперь пончики по другому выглядят. У них дырочка посредине и такие красавцы - куда тебе! Там и посыпка, и начинка, и шоколад сверху. А ты просто колобок.
- Давай не будем о красоте. Если бы вас, сырников, не поливали чем-нибудь вкусным или не украшали на тарелке, то смотреть не на что было бы. Пончики хрустящие, при жарке в масле кувыркаются. Сами по себе хороши, без разных добавок.
- Зато мы, сырники, низкокалорийные. А вы жирные и не всем нравитесь.
- Неправда. Если не есть сверх меры, то полезна всякая еда. Давай не будем спорить. Посмотрим чего больше останется.
Хозяйка вернулась на кухню. Через какое-то время по квартире пошел ароматный запах стряпни с тонким шлейфом ванилина.
Сесть вместе за стол не получилось. Кто-то набрал в тарелку сырников и убежал в комнату. Кто поливал пончики вишнёвым сиропом и припивал чаем. Папа попробовал и то, и это. Съел, поцеловал маму в щёчку и сказал "спасибо". Младшая последняя села за стол рядом с бабушкой. Мама налила всем троим чаю: "Давайте, пробуйте. Ну как? Сырник вкуснее вашей запеканки?" - спросила она у дочери.
"Конечно, мамочка. У тебя всё самое вкусное. Ты записывай рецепты в тетрадку, а то забудешь потом как бабуля."
Бабушка махнула рукой: "Старенькие все такие. Раньше-то и я мастерица печь была. Пончики у мамы удались. Очень вкусные и мягкие. "
Все поели и разошлись по комнатам. На тарелке остались только наши знакомые Сырник и Пончик.
- Ну что, мир? Неважно кто из какого теста. Видишь и мы хороши, и вы неплохи.
- Точнее не скажешь. Все сыты, и все довольны. Давай пять. Можно спокойно отдыхать рядышком.
...........................................
Моим читателям:
Я не меняю дневниковый формат своего канала. Сегодня получился такой рассказ, видимо навеянный недавним угощением творожной запеканкой. Писалось по настроению.) Жалко фотографии подходящей нет.