Гастрономический путеводитель TasteAltlas составил ежегодный рейтинг блюд. Самым отвратительным из российской кухни назван салат «Индигирка».
Раньше первое место в списке занимал холодец. После этого единственным блюдом из России, которое попало в топ-100, стала «Индигирка». Блюдо готовят из замороженной рыбы. Ее приправляют растительным маслом с луком и перцем. Этот салат расположился на 65-м месте. Отметим, что он является визитной карточкой якутской кухни.
Всего в рейтинге TasteAtlas – 29 русских блюд. Невкусным назвали такие бюда, как кутья, щи и рассольник. Индигирку оценили на 2,7 балла из 5, остальные получили от 3 до 3,9 балла.
Лидером антирейтинга стало исландское блюдо свид. Это половина бараньей головы.
Ранее в нашем городе обнародовали другой рейтинг. Эксперты назвали 10 лучших отелей страны. Из них три расположены в нашем городе. Подробнее читайте здесь.