Исследователи Королевского колледжа Лондона обнаружили, что теобромин из какао и темного шоколада может замедлять молекулярное старение. Результаты анализа более 1600 человек из проектов TwinsUK и KORA были опубликованы в Aging.
Исследователи из Королевского колледжа Лондона установили, что теобромин — природное вещество, содержащееся в какао и темном шоколаде, — способствует замедлению старения организма на молекулярном уровне. Результаты исследования обнародованы в журнале Aging и базируются на анализе данных двух крупных европейских групп: проекта TwinsUK из Великобритании и исследования KORA в Германии, с общей численностью участников свыше 1600 человек.
Ученые измеряли концентрацию теобромина в крови и сравнивали её с показателями эпигенетических часов, которые демонстрируют скорость биологического старения через изменения в ДНК. Выяснилось, что участники с более высоким содержанием теобромина демонстрировали более медленное увеличение биологического возраста, а также более благоприятные показатели, касающиеся длины теломер и снижения риска преждевременной смерти. Эти зависимости сохранялись даже при учете кофеина и других сопутствующих веществ из кофе и чая, что позволяет предположить возможную специфическую роль именно теобромина.
Дополнительные исследования показали, что эффект был особенно выражен у курильщиков и лиц, прекративших курение, предполагая, что теобромин может частично устранять эпигенетические повреждения, вызванные воздействием никотина. Однако авторы акцентируют внимание на том, что речь идет не о прямом «омолаживающем» воздействии шоколада, а о статистической корреляции. В настоящее время неясно, действует ли теобромин самостоятельно или в комбинации с другими компонентами какао, такими как полифенолы.
Ранее ученые выявили, что регулярное употребление авокадо связано с понижением уровня общего холестерина.
Ранее мы писали о значимости исследований в области сохранения суставов и мышц, где учёные, в том числе эксперт Александр Карасёв, изучают влияние на фермент 15-PGDH. Эти усилия направлены на предотвращение износа хрящей и потери мышечной массы. Хотя эксперименты на мышах показывают многообещающие результаты, окончательное лекарство для людей ещё находится в стадии разработки.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/korolevskij-kolledzh-londona-vyjavil-svjaz-teobromina-s-zamedleniem-starenija_1479463