Звание лучших вкусов Югры и денежный приз получили 30 товаропроизводителей, представивших свою продукцию на выставке-ярмарке «Товары земли Югорской».
Экспертная комиссия и народное голосование определили победителей в 8 номинациях, сообщает тг-канал департамента промышленности Югры.
Лидером по количеству наград стало ИП Лавренюк Михаил Сергеевич из окружной столицы. Предпринимателю вручили 3 диплома.
«Михаил получил награду в категории «Народное голосование» и «Экспертная оценка» за хлеб на ржаной закваске «Фитнес», а также признание экспертного жюри за пирожное «Шишка», уточняется в сообщении.
Напомним, что Михаил Лавренюк — хозяин крафтовой пекарни-кафе «OMB» в Ханты-Мансийске. Пекарня предлагает 17 видов ремесленного хлеба, один из них готовится с местными дикоросами – клюквой и кедровыми орешками.
Благодаря народному голосованию лучшим в номинации «Кондитерские изделия» признана ИП Гагарина С.Г. за изысканные конфеты «Кедровый грильяж» (Березовский район, пгт Березово).
В сегменте «Мясная продукция, включая консервы» награду получило ООО «Деловая колбаса» за сервелат «Праздничный» (Нефтеюганск).
В номинации «Молоко и молочные продукты» победитель ООО «Нижневартовский Молочный завод» за нежный творожок «К завтраку» (Нижневартовск).
Номинация «Птица и птицеводческая продукция, включая консервы» - ООО «Обь-Регион» за оригинальное мясо, прессованное с можжевельником (Сургутский район, пгт Белый Яр).
Лучшей «Рыбной продукцией, включая консервы» стал окунь горячего копчения от ООО «Нижневартовский рыбоконсервный комбинат «Санта Мария» (Нижневартовск).
В номинации «Продукция из дикоросов (переработанная), включая чайные напитки» победил морс из отборных ягод ИП Тимофти А.Г. (Югорск).
Номинация «Растительные масла» - победитель ИП Филипенко В.С. за масло «Эликсир сияние» (Сургут).
Победители в этих номинациях получили не только признание потребителей, но и денежные сертификаты на сумму 35 000 рублей.
Победители в рамках «Экспертной оценки» были награждены наградной плакеткой, дипломом и денежным сертификатом на сумму 30 000 рублей, уточнили в Фонде развития Югры.
Среди них производители из Ханты-Мансийска и Ханты-Мансийского района, Сургута, Урая, Нижневартовска и Нижневартовского района, Покачей.Читать в источнике