Я обожала такие слойки ещё в универе — сладкие, тёплые, хрустящие, с начинкой, которая чуть-чуть вытекает по краям. Простая радость, которая до сих пор пахнет воспоминаниями. Что понадобится: • 250 г слоёного бездрожжевого теста • 100–150 г ягод (свежих или замороженных, можно с сахаром) • 1 яйцо для смазывания Как готовить: • Раскатываем тесто тонко и нарезаем на квадраты. • На один квадрат кладём ложку ягод. • Накрываем вторым, края прижимаем вилкой (чем плотнее — тем меньше вытечет). • Смазываем яйцом, сверху прокалываем вилкой. • Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут. Получаются ароматные слойки с начинкой, которую хочется есть ложкой прямо с противня🙃 КБЖУ (на 100 г): 290 ккал • Б 5 г • Ж 15 г • У 33 г
Я обожала такие слойки ещё в универе — сладкие, тёплые, хрустящие, с начинкой, которая чуть-чуть вытекает по краям. Простая радость, которая до сих пор пахнет воспоминаниями.
Что понадобится:
• 250 г слоёного бездрожжевого теста
• 100–150 г ягод (свежих или замороженных, можно с сахаром)
• 1 яйцо для смазывания
Как готовить:
• Раскатываем тесто тонко и нарезаем на квадраты.
• На один квадрат кладём ложку ягод.
• Накрываем вторым, края прижимаем вилкой (чем плотнее — тем меньше вытечет).
• Смазываем яйцом, сверху прокалываем вилкой.
• Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Получаются ароматные слойки с начинкой, которую хочется есть ложкой прямо с противня🙃
КБЖУ (на 100 г): 290 ккал • Б 5 г • Ж 15 г • У 33 г