Торт со сметаной Торт со сметанным кремом, или сметанник, является классическим бисквитным десертом. Благодаря доступности ингредиентов сметанник стал одним из самых популярных тортов в СССР и в современной России. Основное — тщательно пропитать коржи, промазывая их кремом на основе сметаны. В крем помимо густой сметаны часто добавляют ром, цедру лимона и кусочки сухофруктов. Украшают тортик крошками от бисквитных коржей, тёртым шоколадом, орехами или фруктами. Следуя пошаговому рецепту, приготовить домашний торт со сметаной легко. Он будет таким же вкусным, как в детстве. Пошаговый рецепт с фото: https://foods3.ru/recipe/recipe/3562