Возвращение легендарных мультиварок Panasonic началось именно с модели SR-TM1000 — простой, понятной и удивительно функциональной. Она вобрала в себя всё, за что миллионы пользователей любили технику Panasonic: надёжность, чёткие программы, удобное управление и безукоризненное качество приготовления. Но вместе с этим модель получила и новые возможности, которые выводят её далеко за рамки «обычной» бытовой мультиварки. Это универсальный помощник, который работает аккуратно, точно и каждый день экономит ваше время.
Интуитивное управление и программы, которые действительно работают
Одна из ключевых особенностей SR-TM1000 — невероятная простота. В мультиварке нет ничего лишнего: только те режимы, которые нужны в повседневной кухне. Но за этой простотой скрывается тщательно продуманная работа инженерной команды.
Каждая программа — будь то каша, крупы, плов, жарка, суп, тушение, выпечка или пар — настроена так, чтобы блюдо получалось оптимальным уже с первой попытки. Ничего подбирать вручную не требуется: параметры температур, время разогрева, алгоритм поддержания тепла — всё заранее отстроено. Именно за такую предсказуемость и стабильный результат пользователи годами выбирают мультиварки Panasonic.
Полный контроль для тех, кто любит готовить «по-своему»
При всей «умности» автоматики, SR-TM1000 даёт и много свободы. Если вы привыкли экспериментировать с рецептами, менять температурный режим под конкретное блюдо или варьировать длительность приготовления — эта модель вам понравится.
Температуру можно установить в диапазоне от 40°C до 130°C, а время — до 8 часов. Это превращает мультиварку в маленькую универсальную кухонную станцию, которая одинаково хорошо подходит и для повседневных рецептов, и для длительных, сложных блюд. Вы можете довести свою фирменную кашу до идеальной густоты, тушить овощи столько, сколько нужно именно вам, или тонко подстроить выпечку под свой рецепт.
Су-вид в обычной мультиварке — теперь это возможно
Наиболее неожиданный плюс SR-TM1000 — возможность приготовления в режиме су-вид. Такой функцией обычно обладают продвинутые модели или специальные приборы, но здесь она доступна благодаря точно выдерживаемым температурам на режиме «Тушение».
Установите 60°C, 80°C или 90°C — и мультиварка будет стабильно держать эти значения на протяжении нескольких часов. Именно такой подход позволяет готовить стейки, рыбу, курицу или овощи в щадящем режиме, когда продукт остаётся невероятно сочным и сохраняет натуральную структуру.
Это редкость для базового класса — и большой плюс для тех, кто хочет качественный результат без покупки специализированного оборудования.
Тёплые режимы 40°C: идеальное тесто, йогурт и ферментация
В SR-TM1000 есть маленький секрет: под режимом «Выпечка» скрывается доступ к температуре 40°C, которую можно поддерживать до 8 часов.
Это открывает совершенно новые возможности. На такой мягкой температуре идеально поднимается тесто — дрожжевое становится пышным, эластичным и воздушным. Можно делать домашний йогурт, контролируя весь процесс от начала до конца. А ещё — ферментировать каши, молочные напитки и другие полезные продукты.
Раньше подобное встречалось только в значительно более дорогих моделях, поэтому появление такой функции в базовой мультиварке Panasonic — действительно приятный бонус.
Чаша на 5 литров — готовьте на семью, гостей или заранее
У SR-TM1000 установлена объёмная 5-литровая чаша, которая позволяет без труда готовить как полноценный семейный обед, так и большие порции блюд «на несколько дней вперёд». Она легко справляется с крупными объёмами — например, до 8 мерных стаканов крупы, что делает модель отличным выбором для тех, кто любит домашнюю заготовку или просто предпочитает готовить с запасом.
Но главное достоинство этой чаши — её долговечность и продуманная конструкция. Panasonic использует 5-слойную технологию, которая обеспечивает равномерный нагрев, высокую износостойкость и качественный антипригарный эффект.
Чаша состоит из нескольких функциональных слоёв, каждый из которых выполняет свою роль:
- Износостойкий защитный слой с антипригарным алмазным покрытием — помогает блюдам не пригорать и облегчает уход.
- Усиленный защитный нижний слой — отвечает за прочность и устойчивость к механическим нагрузкам.
- Слой теплопроводности сплава — обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности чаши, благодаря чему блюда прогреваются одинаково хорошо.
- Дополнительный усиленный нижний слой — повышает долговечность конструкции и защищает чашу от деформации.
- Износостойкий внешний защитный слой — оберегает чашу от повреждений снаружи и увеличивает срок её службы.
Благодаря такой продуманной структуре чаша служит долго, равномерно готовит любые блюда и остаётся удобной в использовании даже при регулярной ежедневной готовке.
Звуковые подсказки, которые делают процесс проще
Во время готовки мультварка подаёт звуковые сигналы при достижении ключевых температур — например, 100°C при приготовлении супа или 130°C при жарке.
Эта, казалось бы, мелочь делает процесс гораздо удобнее: вы всегда знаете, что пора добавить ингредиенты в суп после закипания, загрузить пельмени в кипящую воду или выложить мясо на хорошо разогретую поверхность. Всё работает как на интуитивном автопилоте — вам не нужно постоянно следить за процессом.
Таймер на 24 часа и удобный подогрев
SR-TM1000 подстраивается под ваш ритм жизни. Можно поставить кашу на утро, запустить тушение в обед или запрограммировать приготовление к вашему возвращению домой.
Таймер на 24 часа позволяет полностью планировать процессы заранее, а режим подогрева сохранит блюдо тёплым и свежим без лишнего разогрева. Это особенно удобно для занятых людей, семей с детьми или тех, кто часто готовит вечером, но ест позже.
Что в итоге?
Эта мультиварка — идеальный вариант для тех, кто хочет надёжный, понятный и универсальный прибор, который не требует «танцев с бубном». Она прекрасно подойдёт для людей, которые готовят много и разнообразно: каши, супы, плов, тушёные блюда, выпечку и блюда на пару.
Тем, кто любит контролировать процесс, модель предложит широкий диапазон температур. Тем, кто ценит простоту, — стабильные автоматические программы. А тем, кто выбирает качество, — проверенную временем надёжность Panasonic.
SR-TM1000 — это та самая мультиварка, которую легко понять, приятно использовать и сложно заменить чем-то другим.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал! Мы также приветствуем ваши комментарии и критику. Статья подготовлена редакцией интернет-магазина EPLAZA.RU, официального интернет-магазина японской марки Panasonic, которой также принадлежит легендарный бренд Technics.