Запечённая куриная грудка в ананасах Представляем вам рецепт сочного, ароматного и вкусного блюда — куриная грудка в ананасах. Этот кулинарный шедевр сочетает нежную курицу и сладкий ананас, создавая гармоничный вкусовой баланс. Ингредиенты: Куриная грудка — 600 г. Соль — по вкусу. Красный перец — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. Консервированные ананасы — 1 банка. Твёрдый сыр — 100 г. Сметана или майонез. Растительное масло для смазывания. Приготовление: Подготовка куриной грудки:
Тщательно вымойте куриные грудки под холодной водой.
Промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
Разрежьте каждую грудку на две части.
Отбейте мясо молотком с обеих сторон до толщины примерно 1 см. Это сделает грудку более нежной и сочной.
Посолите и поперчите обе стороны. Не бойтесь добавить немного красного перца для пикантности.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте куриные грудки с двух сторон по 20-30 секунд, чтобы слегка подрумянить. Снимите с огня. Подготовка ананасов
Запечённая куриная грудка в ананасах
Представляем вам рецепт сочного, ароматного и вкусного блюда — куриная грудка в ананасах. Этот кулинарный шедевр сочетает нежную курицу и сладкий ананас, создавая гармоничный вкусовой баланс.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 600 г.
- Соль — по вкусу.
- Красный перец — по вкусу.
- Чёрный перец — по вкусу.
- Консервированные ананасы — 1 банка.
- Твёрдый сыр — 100 г.
- Сметана или майонез.
- Растительное масло для смазывания.
Приготовление:
- Подготовка куриной грудки:
Тщательно вымойте куриные грудки под холодной водой.
Промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
Разрежьте каждую грудку на две части.
Отбейте мясо молотком с обеих сторон до толщины примерно 1 см. Это сделает грудку более нежной и сочной.
Посолите и поперчите обе стороны. Не бойтесь добавить немного красного перца для пикантности.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте куриные грудки с двух сторон по 20-30 секунд, чтобы слегка подрумянить. Снимите с огня. - Подготовка ананасов:
Откройте банку консервированных ананасов и слейте сок.
Нарежьте ананасы кубиками или оставьте целыми кольцами — выбор за вами! Кубики придадут блюду более яркий и насыщенный вкус. - Подготовка сыра:
Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке. Это позволит сыру равномерно распределиться по мясу и создать аппетитную корочку. - Сборка и запекание:
Смажьте противень растительным маслом, чтобы блюдо не пригорело.
Выложите обжаренные куриные грудки на противень.
Слегка смажьте мясо майонезом или сметаной для сочности.
Посыпьте нарезанными ананасами.
Сверху равномерно распределите тёртый сыр.
Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Готовность блюда можно определить по золотистой корочке и сочности мяса. Приятного аппетита!
Уважаемый читатель, если Вам понравился материал, пожалуйста, поддержите его лайком и подпишитесь. Ваше одобрение очень важно для нас! Спасибо!