Посадили на больничный. В итоге пришлось потратиться на лекарства.
Продукты решила заказать через доставку, так как за нее в Т-банке приходит кэшбэк.
Лекарства заказала через сервис Ю-тека, там дешевле, я сравнивала.
Первый раз заказывала продукты в "Ленте", цены там, конечно, другие. Но первую доставку сделали бесплатно. Набрать в корзину нужно было не менее 1500. Ну я нашла, чем набить. Плюс еще взяли 44 рубля за работу упаковщика.
Итого с этой покупки мне прилетел кэшбек.
По сути получается, что покупки вышли на 1000 с чем-то, как я обычно сходила бы в магазин. Считаю, что это очень выгодно получилось. А еды из этих продуктов хватит на несколько дней. Докупать придется только что-то по мелочи.
Из меню решила приготовить гороховый суп и плов.
Гороховый суп я делаю по такому рецепту (нашла как-то в интернете):
Состав:
Свинина - 400 г.
Горох - 150 г
Картофель - 3 шт.
Помидоры - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 0,5
Лук - 0,5
Приправы по вкусу.
Вообще, я исхожу из объемов кастрюли, поэтому ингредиенты могу уменьшать в объеме.
Приготовление:
1. Сначала промываю горох и оставляю отмокать на несколько часов.
2. Свинину нарезаю кусочками, заливаю холодной водой и варю около часа.
3. Добавляю горох и довожу до кипения.
4. Картошку нарезаю кубиками и добавляю, довожу до кипения. Немного давлю всё прямо в кастрюле.
5. Сначала обжариваю тертую на крупной терке морковь с луком, потом к ним добавляю помидоры и перец. Все жарю примерно 5-7 минут.
6. Когда картошка закипает, добавлю овощную смесь в суп. Варю еще минут 10.
7. Добавляю специи: черный перец, универсальную, хмели-сунели и лавровый лист. Даю покипеть еще 5 минут и выключаю.
Супа хватит на 2-3 дня (поесть всем дома и взять на работу).
Рецепт плова у каждого свой, но в целом стандартный, поэтому не буду углубляться в него. Раньше делала в мультиварке, пока она не сломалась, теперь делаю на скоровороде.
Сегодня (12 декабря) прилетели алименты от бывшего мужа. В районе 20 тысяч. Видимо, хорошо поработал в этом месяце. А 20 тысяч, которые остались с зарплаты, улетели на погашение долга.
Так что на балансе сейчас примерно 22 тысячи, на которые надо прожить до 25 декабря. Но поскольку я на неоплачиваемом больничном, то на особо большую сумму аванса рассчитывать не приходится.