Врачи рассказали, какими порциями нужно есть красную икру. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова. По ее словам, если употребить за раз больше 20-30 граммов, то можно нанести организму вред. «Все дело в большом количестве соли, тяжелых металлах и аллергическом потенциале. Разбавить можно цельнозерновым хлебом. Возможно, можно нейтрализовать некое количество соли ломтиками лимона. Комбинировать нужно с другими менее калорийными продуктами, которые более пресные», — рассказала Дианова. Она отметила, что в группе риска дети, беременные женщины и люди с хроническими заболеваниями. Врач заключила, что систематическое переедание икры повышает риск атеросклероза из-за роста уровня «плохого» холестерина, дает хроническую нагрузку на почки из-за соли и пуринов, что ведет к плохому контролю над сердечно-сосудистыми заболеваниями и учащению гипертонических кризов.
Врачи рассказали, какими порциями нужно есть красную икру
12 декабря 202512 дек 2025
15
~1 мин