Фото: Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License)
Радужная форель крупным планом
В Карелии обсуждают переход рыбоводства на морские и глубоководные акватории. Об этом сообщили на информационном портале по данным итогов заседания совета по развитию аквакультуры при главе республики.
Министр сельского и рыбного хозяйства Карелии Ольга Палкина отметила, что регион лидирует в стране по объёмам аквакультуры, но сталкивается с вызовами.
Аномальная жара в июле привела к повышению температуры воды в водоёмах южной части Карелии, что негативно сказалось на крупных хозяйствах, расположенных на Ладожском озере, — сообщили в министерстве.
В качестве решения рассматривается освоение морских акваторий. Руководитель Северного филиала ВНИРО Андрей Семушин предложил разместить садки в глубоководной части Онежского озера и в Белом море. Морская среда может обеспечить более устойчивое выращивание форели.
Параллельно в регионе развивается добыча и переработка беломорских водорослей для производства детского питания, БАДов и спортивного питания. Необходимость увеличения объёмов вылова фукусов связана с ростом инвестиций в эту отрасль.