Первый месяц после окоза является критическим этапом в жизненном цикле лактирующей козы.
В этот период происходят фундаментальные физиологические перестройки, направленные на инициацию и становление секреторной функции молочной железы, восстановление организма после родового стресса и удовлетворение резко возрастающих метаболических потребностей.
Управление лактацией в этот период определяет не только уровень пиковой продуктивности и успех всего лактационного периода, но и репродуктивный потенциал, и общее состояние здоровья животного . Несмотря на общность принципов лактогенеза у млекопитающих, козы имеют специфические особенности в физиологии молокообразования, строении вымени и метаболическом ответе на лактационный стресс . Целью данной статьи является комплексный анализ физиологических процессов лактации у коз в первый месяц после родов и систематизация практических подходов к кормлению, содержанию и доению.
Физиологические основы инициации и поддержания лактации в ранний послеродовой период
Лактация представляет собой сложный нейрогуморально регулируемый процесс, начинающийся с родов. Ключевую роль в его запуске играет резкое изменение гормонального фона: снижение уровня прогестерона и повышение концентрации пролактина, кортикостероидов и инсулиноподобного фактора роста .
Морфофункциональная перестройка молочной железы.
Ко времени родов молочная железа достигает максимального развития за счет пролиферации альвеол и протоковой системы. Секреторная активность эпителиальных клеток альвеол, выстилающих железистую ткань двух долей вымени, приводит к синтезу молозива . Важно отметить, что дифференцировка секреторных клеток продолжается и после родов, что обуславливает постепенное нарастание удоев в первые недели лактации . Процесс синтеза молока (секреции) осуществляется по апокринному типу, при котором в секрет попадают фрагменты верхушечной части цитоплазмы эпителиальных клеток. Это ключевое отличие от коров (мерокринная секреция) объясняет более высокое естественное содержание соматических клеток в молоке здоровых коз, что важно учитывать при диагностике маститов .
Нейрогуморальная регуляция молокоотдачи
Выведение молока (молокоотдача) – рефлекторный акт, запускаемый раздражением рецепторов соска при сосании козлят или доении. Афферентные импульсы поступают в гипоталамус, стимулируя выброс гормона окситоцина из гипофиза. Окситоцин, попадая с кровотоком в молочную железу, вызывает сокращение миоэпителиальных клеток, окружающих альвеолы, что выталкивает молоко в протоки и цистерны . Стресс-факторы (боль, шум, непривычная обстановка) могут активировать симпатическую нервную систему и выброс адреналина, который сужает кровеносные сосуды вымени, блокируя доступ окситоцина к миоэпителию и тормозя молокоотдачу. Это особенно актуально для первоокоток, не привыкших к процессу доения .
Изменение состава секрета молочной железы
Первые 5–7 суток после родов железа продуцирует молозиво – чрезвычайно ценный продукт для новорожденных козлят, богатый иммуноглобулинами (пассивный иммунитет), витаминами (A, D, C), белками, факторами роста и минеральными веществами . В течение первой недели состав секрета постепенно меняется, приближаясь к показателям зрелого молока: снижается содержание белка и золы, увеличивается количество лактозы и меняется спектр жиров . Для синтеза 1 литра молока через вымя козы проходит около 500 литров крови, что подчеркивает интенсивность метаболических процессов .
Метаболические адаптации и основные патологические состояния
Высокая продуктивность в начале лактации создает значительную нагрузку на организм козы, часто приводя к отрицательному энергетическому и минеральному балансу.
Энергетический дефицит и кетоз
Потребность в энергии для синтеза молока в первые 6–10 недель часто превышает возможности её потребления с кормом, особенно у высокопродуктивных и многоплодных животных . Организм мобилизует резервы, расщепляя жир из депо. При недостатке легкопереваримых углеводов в рационе это приводит к накоплению кетоновых тел (бета-гидроксимасляная кислота, ацетоацетат, ацетон) и развитию кетоза .
Симптомы включают вялость, снижение аппетита, характерный запах ацетона изо рта и в молоке. Профилактика заключается в обеспечении плавного перехода на рацион лактирующих животных и использовании энергетических кормовых добавок (пропиленгликоль, глицерин) в первые дни после окота .
Гипокальциемия (послеродовой парез, молочная лихорадка)
Заболевание, характерное для высокоудойных коз, связано с внезапной массированной потерей кальция с молозивом, которая превышает скорость его мобилизации из костей и всасывания из кишечника . Симптомы развиваются в первые 1–3 дня после родов: мышечный тремор, шаткая походка, снижение температуры тела, в тяжелых случаях – S-образный изгиб шеи и кома. Для профилактики за 3 недели до родов ограничивают корма, богатые кальцием, а после окоза обеспечивают его легкодоступные источники.
Воспаление вымени (мастит)
Мастит представляет собой воспаление паренхимы молочной железы, чаще всего бактериальной этиологии. В ранний послеродовой период риск повышается из-за отёка вымени, снижения местного иммунитета и стресса.
Формы и диагностика: Различают клинический (с изменениями в вымени и молоке) и субклинический (без видимых симптомов, определяемый по повышению соматических клеток – СК) мастит. Важно: нормальный уровень СК у коз из-за апокринной секреции выше, чем у коров (может достигать 1 млн/мл), что осложняет диагностику стандартными коровьими тестами .
Профилактика и лечение: Основа профилактики – гигиена доения, правильное доение, сухостойная терапия. При первых признаках острого мастита (болезненность, изменение секрета) необходимо срочное применение назначенных врачом препаратов.
Практические аспекты кормления, доения и содержания
Успешное прохождение раннего лактационного периода базируется на трёх китах: сбалансированном кормлении, физиологичном доении и минимизации стресса.
Стратегия кормления. Основная задача – поддержать рубцовое пищеварение и постепенно компенсировать энергодефицит.
Первые часы и дни: Свободный доступ к чистой теплой воде и качественному сену. Введение комбикорма небольшими порциями (50-150 г за дачу) после поедания сена. Использование пероральных энергетиков (пропиленгликоль – 20-50 мл) .
Первые 3 недели (выход на пик лактации): Постепенное, ежедневное увеличение нормы концентратов до достижения полной нормы к 21-му дню. Резкое увеличение концентратов опасно ацидозом рубца и кетозом. Сочные корма вводят с осторожностью после 3-й недели .
Важность питательных веществ: Критически важны обменная энергия, уровень и качество протеина, соотношение Ca:P (кальций-фосфор), обеспеченность магнием, витаминами A, D, E .
Технология раздоя и доения
Раздой – комплекс мероприятий по стимуляции максимальной продуктивности в период нарастания лактации.
Подход в зависимости от системы выращивания молодняка:
Козлята под мамой: Наиболее естественный метод. Козлята стимулируют вымя. Владелец контролирует наполнение и при необходимости поддаивает излишки.
Ручное выращивание козлят: Требует интенсивного графика доения – 5-6 раз в сутки в первую неделю для имитации ритма сосания и предотвращения застойных явлений. Далее кратность снижают до 3-4 раз, а к концу месяца – до 2-3 раз в день . Особое внимание уделяется массажу вымени перед дойкой.
Профилактика стресса и общие условия содержания.
Для первокозок обязательным является приучение к доильной установке и процессу доения за 2-3 месяца до родов. После окота животному необходимо предоставить покой, чистую сухую подстилку, избегать резких изменений в распорядке дня. Все манипуляции должны проводиться спокойно и уверенно.
Первый месяц лактации у коз представляет собой динамичный и напряженный физиологический этап, где процессы интенсивного молокообразования идут параллельно с восстановлением организма. Понимание ключевых аспектов нейрогуморальной регуляции, метаболических рисков (энергодефицит, гипокальциемия) и особенностей секреторной функции вымени (апокринный тип) является основой для научно обоснованного управления продуктивностью.
Успешное прохождение этого периода достигается за счет:
1. Плавного и авансированного кормления, направленного на компенсацию отрицательного баланса питательных веществ.
2. Физиологически адаптированного режима доения, минимизирующего стресс и эффективно опорожняющего вымя.
3. Строгого соблюдения гигиены и мониторинга здоровья для ранней диагностики мастита и других послеродовых осложнений.
Всем успехов в козловодстве 😁✌️