Опасной рыбой торговал ИП Порожняк на рынке Центральный в Севастополе.
Во время внеплановой проверки в этом павильоне и в холодильных витринах найдена замороженная рыба, у которой не было маркировки, содержащей информацию о производителе, партии, дате выработке, сроках годности и условиях хранения.
В Россельхознадзоре уточнили, что подобная обезличенная продукция признается некачественной и опасной, может нанести вред здоровью и жизни покупателей.
Бизнесмену выдали предписание об устранении нарушений законодательства в области ветеринарии: изъятии из оборота и уничтожении рыбы. Предписание исполнили: специалисты ведомства уничтожили 42,8 кг небезопасной продукции.
В отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, а также выдана рекомендация усилить меры контроля в отношении поступающего сырья.
Ранее портал ЯСНО сообщал о том, что опасную продукцию для реализации выявили у одного из индивидуальных предпринимателей Севастополя. Мужчина занимался переработкой и продажей рыбной продукции. Специалистами Россельхознадзора выявлена продукция без маркировки общим весом около 120 кг, а также продукция без ветеринарных сопроводительных документов – общим весом более 5 тонн. Бизнесмен привлечен к административной ответственности.
Напомним, в начале декабря житель Тихорецка обратился в прокуратуру с заявлением о приобретении замороженной скумбрии. Когда рыба разморозилась, она стала похожа, предположительно, на ядовитого серебристого иглобрюха. Данный вид рыбы отличается содержанием токсичного вещества – тетродотоксина, продукция непригодна для употребления в пищу. Директор торговой сети, где была куплена якобы скумбрия, получил официальное предупреждение о недопустимости нарушений законодательства.