В СССР Новый год отмечали за большим застольем с традиционными блюдами, такими как «Оливье», «Селёдка под шубой» и бутерброды со шпротами. Центральное место занимали просмотр новогодних телепрограмм, в частности «Голубого огонька», речь генсека, бой курантов, «Советское шампанское» и подарки. Праздник был важным событием, несмотря на то, что 2 января был рабочим днем. Стол и напитки Традиционные блюда: «Оливье», «Селёдка под шубой», заливная рыба, бутерброды с красной икрой и шпротами, холодное и колбасная нарезка. Напитки: Шампанское «Советское», водка, морсы, компоты, лимонад «Буратино». Обильное угощение: Считалось, что богатый стол на Новый год обеспечит изобилие на весь год. Развлечения и традиции Телевизор: Просмотр новогодних фильмов и программ, таких как «Голубой огонёк». Бой курантов: Слушали речь главы государства, а затем поднимали бокалы с шампанским под бой курантов. Подарки: Дети получали сладкие подарки, игрушки, конструкторы; взрослые дарили друг другу парф
В СССР Новый год отмечали за большим застольем с традиционными блюдами, такими как «Оливье», «Селёдка под шубой» и бутерброды со шпротами. Центральное место занимали просмотр новогодних телепрограмм, в частности «Голубого огонька», речь генсека, бой курантов, «Советское шампанское» и подарки. Праздник был важным событием, несмотря на то, что 2 января был рабочим днем.
Стол и напитки
- Традиционные блюда: «Оливье», «Селёдка под шубой», заливная рыба, бутерброды с красной икрой и шпротами, холодное и колбасная нарезка.
- Напитки: Шампанское «Советское», водка, морсы, компоты, лимонад «Буратино».
- Обильное угощение: Считалось, что богатый стол на Новый год обеспечит изобилие на весь год.
Развлечения и традиции
- Телевизор: Просмотр новогодних фильмов и программ, таких как «Голубой огонёк».
- Бой курантов: Слушали речь главы государства, а затем поднимали бокалы с шампанским под бой курантов.
- Подарки: Дети получали сладкие подарки, игрушки, конструкторы; взрослые дарили друг другу парфюм, шарфы, перчатки или часы.
- Поздравления: Отправляли самодельные или фабричные новогодние открытки друзьям и родственникам по всему Союзу.
- Украшения: Украшали елку, часто используя игрушки из ваты, стеклянные шары и самодельные украшения, такие как фигурки из соломки или ваты.
Особенности празднования
- Дед Мороз и Снегурочка: В отличие от дореволюционного периода, добрый волшебник Дед Мороз, помощник — внучка Снегурочка — стал центральными фигурами праздника.
- Городской праздник: Новый год был больше городским, чем деревенским праздником, поэтому его начали широко отмечать с 1960-х годов, когда доля городского населения превысила долю сельского.
- Прогулки: В первый день Нового года, 1 января, многие семьи гуляли, строили снежные крепости и лепили снеговиков.
- «Поздравления по радио»: На радио устанавливались специальные часы, когда дозвонившиеся могли передать новогодние приветы знакомым.
- День 1 января: Стал выходным только после Великой Отечественной войны, но долгих новогодних каникул не было — 2 января все выходили на работу, кроме детей.