В новом научном обзоре оцениваются последние достижения в области низкотемпературных материалов с фазовым переходом (МФП) для логистики холодовой цепи. Особое внимание уделяется разработкам в четырёх категориях МФП: органических, неорганических, эвтектических и полимер-гелевых системах. Авторами работы, опубликованной в Международном журнале холодильного оборудования, являются исследователи из учреждений Сингапура.
Исследование посвящено решениям для пассивного охлаждения, в частности использованию фазовых переходов для аккумулирования и высвобождения тепловой энергии. По сравнению с активным охлаждением пассивные системы с использованием фазовых переходов обеспечивают более высокую энергоэффективность и экологичность за счёт снижения энергопотребления и возможности повторного использования.
В обзоре рассматриваются ключевые проблемы, связанные с использованием PCM в системах холодовой цепи, в том числе переохлаждение, разделение фаз, низкая теплопроводность и утечки во время ф