Создайте потрясающий салат "Подсолнух"! Этот яркий и вкусный салат уже много лет является любимым угощением на новогоднем столе.
Сочетание нежного куриного мяса, хрустящих соленых огурчиков и тающих во рту яиц создаёт неповторимую вкусовую симфонию, а пикантные маслины добавляют изысканности. Завершающим штрихом служат хрустящие чипсы, создающие интересный контраст текстур. Этот салат обязательно станет гвоздем программы!
Для приготовления возьмите: 300 г вареной куриной грудки, 3-4 соленых огурца, 4 яйца, банку маслин без косточек, большую пачку картофельных чипсов, майонез и зелень для украшения. Отварите яйца, разделите белки и желтки, натрите их по отдельности. Курицу и огурцы нарежьте мелкими кубиками. На широкое блюдо выложите слоями, смазывая каждый слой майонезом: куриное филе, соленые огурцы, тертые яичные белки. Сверху равномерно распределите тертые желтки. В центре салата выложите маслины, имитируя сердцевину подсолнуха. По краю салата плотно вставьте чипсы острыми концами вниз, чтобы они напоминали лепестки. Поместите салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.