В рекламе всё чаще звучит: «эмульсионный крем» — и создаётся ощущение, будто это какой-то особый тип продукта. На самом деле эмульсия — это просто внутренний мир крема, а не отдельный класс чудо-баночек.
Что такое эмульсия простыми словами
Эмульсия — это когда вода и жиры (липиды) живут вместе в одном продукте и не расходятся по разным углам.
Чтобы это стало возможным, нужен третий герой — эмульгатор.
- вода 💧
- липиды/масла 🧈
- эмульгатор 🧩, который «держит их за руки» и не даёт разойтись.
По сути, обычный крем для лица — это и есть эмульсия.
Слово «эмульсионный» не делает его особенным — оно просто описывает, как устроена его текстура изнутри.
Эмульсий вокруг нас
Мы постоянно встречаем эмульсии в жизни и даже не задумываемся об этом.
Классический пример — коровье молоко.
После дойки молоко обычно отстаивают:
сверху образуются сливки, а ниже остаётся более «обезжиренное» молоко.
Что произошло?
Липиды/жиры начали всплывать и отделяться от водной части.
Эмульсия нестабильна, поэтому она расслаивается:
- верх — сливки (много жира),
- низ — молоко (больше воды).
Потом из сливок можно сделать масло — по сути, ещё один вариант переработки этой же эмульсии.
То есть молоко — тоже эмульсия, но недолго стабильная. Со временем она разделяется на слои.
Задача крема — быть стабильным дольше, чем молоко
Косметический технолог, создавая крем, делает всё, чтобы:
- вода и липиды не расслоились в баночке,
- текстура была однородной,
- крем оставался таким всё время использования, а иногда и дольше срока хранения.
Для этого подбираются:
- несколько эмульгаторов,
- правильные пропорции воды и масел,
- нужный pH, загустители и стабилизаторы.
Так получается стабильная эмульсия, которая не превращается в «сливки + молоко» через неделю на полке
Как бы ни назывался продукт — важно, как вам с ним
Эмульсия — это не маркетинговый зверь, а технический термин про устройство крема.
Поэтому не так важно, как на баночке написано:
- «эмульсионный крем»,
- «ламеллярный крем»,
- «увлажняющий»,
- «питательный»,
- «баттер»,
- «масло»,
- «молочко».
Все эти продукты это эмульсия, просто с разной текстурой и разным соотношением воды и жиров.
Главный критерий — ваши ощущения и результат:
- комфортно ли коже
- нет ли стянутости и раздражения
- нравится ли вам пользоваться этим средством
- вписывается ли оно в ваш образ жизни и рутину
Эмульсионный крем — это не магия и не маркетинговый миф
Почти любой крем — уже эмульсия: вода + липиды + эмульгатор, которые живут в гармонии и помогают коже чувствовать себя лучше.
Выбирайте не самые модные слова на упаковке, а то средство, с которым вашей коже хорошо и вам приятно каждый день открывать эту баночку.
Пишите в комментариях, какие хотите узнать факты о косметике.
Ваша Папава о косметике.