С января по сентябрь 2025 года экспорт сала в России вырос на 38% и достиг 19миллионов долларов. В натуральном выражении экспорт увеличился на 12% и достиг 13 тысяч тонн продукта.
Главным импортером российского сала стала Беларусь. Дружественное государство купило у России более 10 тысяч тонн продукции за 15 миллионов долларов. Также большие партии приобрели Монголия, Вьетнам, Армения и Казахстан. Министр сельского хозяйства России Оксана Лут отметила, что в общей сложности российские аграрии отправили за рубеж продукцию на 28,6 миллиарда долларов.
По словам Лут, в России увеличился доход от реализации молочной продукции , кондитерских изделий, а также виноградных вин и безалкогольных напитков. По предварительным прогнозам, уже к 2030 году Россия может войти в число крупнейших поставщиков продовольствия в мире, пишет «Интерфакс«.