Сколько вина можно выпить без вреда? Ученый назвал безопасную норму алкоголя.
СЕМЁН СЕРГЕЕВ
Александр Панасюк, член-корреспондент Российской академии наук и замглавы ВНИИ винодельческой промышленности, рассказал "РИА Новости" о допустимых дозах алкоголя для здоровых людей. Интересно, что по версии ученого безопасные дозы доя мужчин и женщин разные.
По словам ученого, для взрослого здорового мужчины дневная норма составляет три бокала вина по 120 миллилитров каждый. В сумме это получается примерно половина стандартной бутылки.
А вот дамам стоит быть чуть более сдержанными. Рекомендованная норма для женщин - два бокала, что составляет около трети бутылки.
Важный момент: эти рекомендации основаны не на сложных лабораторных исследованиях, а скорее на практическом опыте. Как объясняет Панасюк, за основу взята многолетняя традиция... французов!
Во Франции бокал вина за обедом - это настоящий культ, привычка, которая передается из поколения в поколение. Именно наблюдения за этим образом жизни и легли в основу таких "безопасных" доз.
В завершение эксперт напомнил: наш организм и сам умеет производить немного алкоголя! Он образуется естественным путем, когда в теле расщепляются сахара. Так что минимальная доза, можно сказать, "встроена" в каждого из нас.