В России впервые за 15 лет сократилось производство продуктов питания. Величина падения на самом деле не очень большая, по данным Росстата за январь - сентябрь этого года выпуск продуктов сократился на 0,6%, а напитков на 4,1%. Но меня пугают немного другие цифры на самом деле.
Падение инвестиций в новые проекты, которые сократились почти в два раза, и упали до уровня 2013 года.
Собственно почему россияне стали меньше покупать еды? Ну тут ответ лежит на поверхности, это инфляция. Именно продовольствие в России подорожало больше всего. Когда картошка стоит по 100 руб, и лук по 60, то в любом случае ты будешь это все покупать в меньших количествах. Но это не единственные причины.
Также на снижение производства еды повлияли дорогие кредиты, нехватка рабочих рук, ну и конечно же санкции. Кое-его к нам стали завозить меньше.
Потом свой отпечаток наложил демографический кризис. В стране растет количество одиноких людей. Даже молодежь привыкла кушать в кафе и других заведениях общепита. Да это быстрее, но за одни и те же деньги в любом случае купишь меньше еды, чем сам дома приготовил бы.
Природные катаклизмы тоже внесли свою отрицательную величину.
Насколько это критично? На своем рационе я этого не обнаружил. Ну, например, стал чуть меньше покупать йогуртов. Зато на выходных забабахал в аэрогриле семгу, купил рыбу по 750 руб за кг.
А вот падение инвестиций реально напрягает. Это предполагает, что далее производство как минимум не будет расти, то есть еда и далее будет дорожать. Вот думаю, не прикупить ли там консервов разных, сахарку, гречки и все такое?
Да, в магазинах выбор стал меньше, и это понятно. Но с другой стороны я видел, как целыми тележками выбрасывали просроченные продукты. То есть народ в любом случае все, что в магазинах не съедал.
Как думаете друзья, надо делать запас продуктовый запас на всякий пожарный случай?