От купеческой мануфактуры до символа города
История Елецкой табачной фабрики — это почти полтора века промышленного и культурного развития города.
Основанная в 1858 году купцом Гаврилом Заусайловым, она начиналась как небольшое предприятие по переработке табачного листа и производству махорки — тогда самого народного табака. Поначалу фабрика представляла собой несколько деревянных построек, но уже к концу XIX века стала одним из крупнейших предприятий Орловской губернии.
Пожар 1896 года почти уничтожил фабрику, но восстановление под руководством внука основателя, Александра Николаевича Заусайлова, превратило её в современный по тем временам производственный комплекс. Кирпичные корпуса, механическое оборудование, водопровод, пожарная система — всё это стало свидетельством технического прогресса и предпринимательского духа.
После 1917 года фабрика была национализирована и получила новое имя — «Елецкая махорочная фабрика имени 5 Красного Октября». В советские десятилетия производство росло и модернизировалось: в 1960-х начался выпуск сигарет, продукция шла по всей стране и даже за её пределы.
Но в 1990-е годы фабрика, как и многие старые промышленные гиганты, не выдержала рыночных перемен. К 2000-м годам производство остановилось, а юридически предприятие просуществовало лишь до 2007 года. Так завершилась эпоха — от купеческой мануфактуры до советского символа, от запаха табачного листа до тишины пустующих цехов.
От промышленного прошлого к культурному будущему
Сегодня здания бывшей табачной фабрики признаны памятником промышленной архитектуры конца XIX — начала XX века. Комплекс из красного кирпича — один из самых узнаваемых в Ельце, его силуэт до сих пор напоминает о времени, когда фабричные трубы определяли ритм города.
Теперь у этого места — новая миссия.
Власти Липецкой области совместно с инвесторами разработали проект реставрации стоимостью около 4 миллиардов рублей. Производство здесь не возобновят: вместо этого фабрика станет культурно-общественным пространством.
В планах — создание гостиницы, ресторанов, коворкингов, центра народных промыслов, выставочных залов и музея, посвящённого истории фабрики и промышленного развития Ельца. Здесь появятся мастерские ремесленников, сцены для концертов и фестивалей, пространства для художников и дизайнеров.
Проект рассчитан на 4–6 лет. Сейчас идут обследования зданий и подготовка проектно-сметной документации. Главная цель — сохранить исторический облик и адаптировать фабричные стены к новым функциям.
“Фабрика должна звучать, а не молчать”
— Что бы вы хотели видеть в обновлённой фабрике?
— В стенах старой Табачки я вижу арт-пространство. Там просторные цеха — идеальное место для концертных и выставочных залов. Внутренние дворики прекрасно подойдут для летних площадок, а в старых помещениях можно разместить мастерские, сувенирные лавки или музейные экспозиции. Конечно, если здесь появится гостиница — тоже неплохо: фабрика находится в центре города, коммуникации сохранились. Но всё же мне ближе идея именно концертно-выставочного комплекса — живого культурного центра, а не просто здания под аренду.
— Как, на ваш взгляд, можно совместить сохранение исторического облика и современные функции?
— Фасады, безусловно, нужно сохранить. Это яркий образец промышленной архитектуры XIX века, и если их испортить, теряется весь смысл реставрации. А вот внутренние пространства можно осовременить: подчеркнуть кирпичную кладку, сделать интересные дизайнерские решения. Главное — уважительно обращаться со стариной, но не превращать её в музей под стеклом.
— Оправданы ли такие крупные вложения для малого города?
— С точки зрения экономики, наверное, окупится не скоро. Но ведь не всё измеряется рублями. Табачная фабрика — знаковое место для Ельца, часть городской памяти. Здесь работали поколения ельчан, весь город помнит аромат табачного листа. Это наша история, традиция, красота — и всё это требует заботы. В духовном смысле такие вложения окупаются сразу. А со временем, уверенна, появится и материальная отдача — через туризм, фестивали, внимание к городу.
— Известны ли вам примеры успешного переосмысления промышленных объектов?
— Да, читала о таких проектах. В Мельбурне в старой электростанции открыли ресторан, в Барселоне — общежитие в бывшем элеваторе. В Прибалтике и Германии промышленные корпуса превратились в выставочные залы и концертные площадки. И даже в Москве немало таких примеров. Так что и у нас, в Ельце, старинные стены могут зазвучать по-новому. Главное — сохранить их и дать им новую жизнь.
Опыт из Воронежа
Хорошей иллюстрацией успешной ревитализации может служить история Воронежского винзавода. Его история началась в конце XIX века, когда в России ввели винную монополию для борьбы с пьянством. В 1898–1900 годах по проекту архитектора Александра Баранова был построен комплекс казённых винных складов, который стал одним из крупнейших в стране. Завод производил «очищенное вино» (водку) и быстро стал важным предприятием.
Ключевые этапы истории завода:
· 1900 год — открытие завода. Первая продукция — водка «Пшеничная», которую разливали в бочки. С 1905 года начали использовать стеклянную тару.
· Первая мировая война и революция — производство приостановилось. В 1917 году запасы спирта уничтожили, чтобы избежать разграбления.
· 1925 год — восстановление работы. Началось производство настоек и наливок.
· Великая Отечественная война — завод эвакуировали в Бийск, а после освобождения Воронежа в 1943 году начали восстанавливать. Полностью заработал только в 1949 году.
· Советский период — модернизация, переход на нержавеющее оборудование, экспорт продукции. Завод производил более 40 видов изделий, включая водки «Столичная», «Московская особая», «Русская».
· 2013 год — банкротство предприятия.
Превращение в культурное пространство: В 2010-х годах комплекс зданий, признанный памятником культурного наследия, начали восстанавливать. Предприниматели решили превратить заброшенный завод в креативное пространство. В 2018 году открылась площадка «Винзавод» (также известная как «Площадка 1900» в честь года постройки завода).
Что изменилось:
· Здания отреставрировали: провели пескоструйную обработку кирпича, заменили коммуникации, перекрытия и кровлю.
· В бывшем винохранилище создали универсальную площадку для мероприятий.
· На территории появились кафе, рестораны, бары, а также пространства для концертов, выставок, мастер-классов и фестивалей.
· В тёплое время года здесь работают открытая веранда и каток, а зимой мероприятия переносятся в крытые помещения.
Современное состояние: «Винзавод» стал одним из главных культурных центров Воронежа. Здесь проходят фестивали, ярмарки, концерты, лекции и другие события. Пространство объединяет современное искусство, гастрономию и локальные инициативы, привлекая жителей и гостей города. В комплексе так же сохранились элементы исторической архитектуры: сводчатые подвалы, чугунные лестницы, дореволюционная плитка. Пространство продолжает активно развиваться. Появляются новые рестораны, проводятся масштабные мероприятия, например, фестиваль «Винзавод Урбан Фест».
Опыт Воронежа доказывает: индустриальное наследие может стать центром городской культуры, если к нему подойти с уважением и воображением.
Место силы и памяти
Проект реконверсии Елецкой табачной фабрики — это не просто реставрация старых стен. Это попытка соединить прошлое и будущее, промышленную мощь и культурную энергию, память и современность.
Если всё удастся, через несколько лет бывшие цеха снова наполнятся жизнью — только вместо запаха махорки здесь будут звучать музыка, смех и голоса посетителей.
Фабрика, давшая городу дым, теперь даст ему дыхание.
Александра Сверчкова
Лилия Мордасова
Анастасия Морозова
Фото: "Посетите Елец - туристско-информационный центр" , "Пространство Винзавод"