Зимой многие привыкли согреваться очень горячим чаем, кофе или другими напитками, но стоматологи предупреждают: температура жидкости может быть не менее важна, чем её состав. Основатель федеральной сети клиник «Зубы за один день» Залим Кудаев объясняет, что регулярное употребление напитков горячее 60 °C способно незаметно разрушать эмаль и со временем приводить к повышенной чувствительности зубов.
Эмаль считается самой твёрдой тканью в человеческом организме, однако она плохо переносит резкие температурные колебания. Когда человек пьёт напиток выше 60 градусов, особенно на морозе, поверхность зуба переживает термический шок. В структуре эмали появляются микротрещины, которые сначала не видны и не вызывают сильной боли, но постепенно накапливаются и ослабляют защитный слой.
Через такие микроповреждения проще проникают кислоты и красящие вещества из еды и напитков. Это ускоряет развитие кариеса и приводит к потемнению зубов. Высокая температура дополнительно усиливает деминерализацию: быстрее растворяется гидроксиапатит — основной минерал, из которого состоит эмаль. В результате она становится более пористой и уязвимой.
По словам Кудаева, исследования показывают: у 68% людей, которые регулярно пьют напитки температурой выше 70 °C, в течение двух лет развивается гиперчувствительность зубов. Особенно агрессивно действуют чёрный чай и кофе, в том числе с лимоном или молоком. Глинтвейн и грог опасны сочетанием высокой температуры, сахара и фруктовых кислот, а горячий шоколад создаёт липкий налёт, дольше удерживающий тепло у поверхности зуба. Даже травяные настои, вроде ромашки или имбиря, при обжигающей температуре могут наносить вред.
Стоматолог советует не отказываться от тёплых напитков, а изменить привычки. Оптимально давать жидкости остыть до 50–55 °C, не задерживать глоток во рту, а при возможности использовать трубочку, чтобы сократить контакт со зубами. Через 10–15 минут после чаепития полезно прополоскать рот водой, но чистить зубы лучше не раньше чем через полчаса, чтобы не травмировать размягчённую эмаль. Эти простые меры помогают сохранить улыбку здоровой, не жертвуя зимним ритуалом горячего чая, сообщает ferra.ru.
Читайте также: