Учёные Королевского колледжа Лондона обнаружили, что тёмный шоколад может замедлить старение организма благодаря высокому содержанию теобромина. Исследования подчеркивают преимущество шоколада с высоким процентом какао в деле сохранения молодости.
Недавние исследования, проведенные учеными из Королевского колледжа Лондона, показывают, что употребление тёмного шоколада может помочь замедлить процессы старения в организме. Ключевым элементом, способствующим этому эффекту, является высокая концентрация теобромина, придающего шоколаду его характерный горький вкус. По информации Daily Mail, теобромин в значительных количествах присутствует в шоколаде, содержащем высокий процент какао.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/korolevskij-kolledzh-tjomnyj-shokolad-zamedlil-starenie-organizma_1477326