Вывод для тех, кому лень читать. Брос бурритос много лет на этом месте делают простую, но полную мексиканской палитры вкусов еду по умеренным ценам. Рад, что ничего не меняется. 5/5.
Сеть всё разрастается, а я за 10 лет ни разу не был ни в одной точке, кроме, собственно, самой первой на Гороховой.
Тако. Взяли ассорти 650₽ за 6 - по 2 штуки с чили кон карне (говядина и курица), со свининой и халапеньо, с цыпленком и сыром. Сырные самые острые, свиные "с сальсой де лима" самые пикантные. Свёртки (хотя это скорее складки) получаются очень аккуратные и удобного размера - ровно на два укуса.
Чили кон карне 320₽. Острота 3 перчика из 5. При подаче предупреждают, что "острота" сиречь соус добавлена сверху, надо не забыть размешать. Не самый богатый вариант, но подкупающий важной деталью - не фарш, а мелкий кубик мяса, намного интереснее становится жевать "гущу". Кроме мяса тут только фасоль и густой соус. Чили кон карне не то блюдо, где разнообразие овощей хоть как-то важно, так что простота - это неплохо.
Салат с авокадо 330₽. Не ждал столько авокадо в салате, хоть он и заявлен в названии. Большинство мест в городе сделали бы овощной салат с парой кусков или россыпью мелких кусочков авокадо. Тут же он в основном из авокадо и состоит - а остальных ингредиентов (салатный лист, помидоры) минимум, только чтобы квалифицироваться, как салат. Кисло-сладкая заправка и много семечек. Знал бы о таком составе салат, вряд ли выбрал бы ещё и гуакамоле.
При в целом умеренном уровне цен гуакамоле с начос вдруг 490₽. Обдираловка, подумал я, за маленькую плошку авокадо и специй столько денег. Оказалось - целая миска под 300 граммов. Не доп (иди дип, это как посмотреть) к другим блюдам, а полноценная закуска. Авокадо не размолот в кашу, потому что спелость и мягкость таковы, что можно и кубиком резать - только интереснее получилось. В заправке много лайма, от этого достаточно кислоты. Острым соусом можно доводить степень жгучести самостоятельно.
Кесадилья карнитас 450₽ с рваной свининой.
Самое "попсовое" местное блюдо, сочетание ветчина и сыр сразу переводит вкус далёкой Мексики в что-то международно-фастфудное. Но, даже если и так, свиных волокон во вкусе тоже достаточно, а сыр, расплавившийся на пшеничной лепешке - универсально вкусная вещь.
А как же классический буррито с соусом 5 перцев? Не взял. Ну сколько можно. Если кесадилья, салат, гуакамоле и тако и чили кон карне хорошие, то какие априорные шансы, что местный буррито вдруг оказался бы хуже, чем всегда тут был? Если кратко - низкие.